Руските вносители търсят решения за преодоляване на проблемите след наложеното от хранителното ембарго
В супермаркет в Москва киселите млека се предлагат в изобилие в млечния квартал, което противоречи на изображенията с празни рафтове, видими в няколко магазина в столицата след обявяването на руското ембарго на храни за европейски продукти, но някои отдавна са надхвърлили срока на годност.
Руските вносители търсят решения за преодоляване на проблемите след наложеното от Москва хранително ембарго: „Русия иска да покаже, че може да се справи сама, че няма нужда от Европа“ (Изображение: Mediafax Foto/AFP)
"Мениджърът ни помоли да не оставяме празни рафтове, но тъй като вече не получаваме европейски или американски кисели млека, трябва да изневеряваме", обяснява Кристина, шеф на района в московския супермаркет. „Ако клиент купи кисело мляко с изтекъл срок на валидност, ние насочваме вниманието му към къщата и той отива да си вземе ново“, казва Кристина.
От началото на август, когато хранителното ембарго, наложено от Москва на продукти от страни, които одобриха санкции срещу Русия за ролята им в украинския конфликт, влезе в сила, пазарната кошница на руските граждани се промени, казва Вероника, 40-годишен клиент.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Момчето пица постави под карантина цял австралийски щат. Как беше възможно
Предупреждение на СЗО. Организацията не препоръчва ремдезивир при лечението на пациенти с COVID-19
КОМЕНТАР Valeriu Şuhan: Разпространението на справедливостта
Ковчегът с безжизненото тяло на актрисата Драга Олтеану Матей, депозиран в кино "Mon Amour"
Френските сирена, които той купуваше, изчезнаха от магазините и бяха заменени от руски марки. „Свиквам сега и съм доволна от местните продукти, защото помагам на страната си“, добави тя.
- Преориентиране на пазара
Павел Шински, директор на Френско-руската търговско-промишлена камара, казва, че „санкциите отразяват преди всичко състояние на духа: Русия иска да покаже, че може да го направи сама, че няма нужда от ЕвропаНаложеното от Москва хранително ембарго обаче имаше "максимално въздействие върху чуждестранни компании, които не са локализирали производството си в Русия", отбеляза Шински.
В резултат на това няколко от тези компании бяха принудени да напуснат руския пазар с влизането в сила на ембаргото, като френската група Bongrain, чиито сирена бяха забранени, или групата Rougie, която доставя големите руски ресторанти fois gras, но сега в списъка със забранени продукти.
Вместо това други компании, като La Maree, най-големият руски вносител на риба и морски дарове за руския пазар, успяха да ограничат щетите, като замениха европейските и американските производители с южноамерикански и азиатски компании. „Като се има предвид, че имаме договори в 25 държави, успяхме бързо да се преориентираме, за да покрием празнината, създадена от ембаргото“, каза Азамат Йосупов, изпълнителен директор на La Maree.
По този начин френските стриди, където вносът достигна 10 тона седмично преди ембаргото, бяха заменени от стриди от Владивосток и Сахалин, в руския Далечен Изток. А известният камчатски рак, закупен преди това от Норвегия, се върна в центъра на вниманието на местните производители.
„Въпреки това има увеличение на цените, тъй като преориентирането към нов пазар изисква различна логистика и по-високи транспортни разходи“, обяснява Азамат Йосупов, добавяйки, че обезценяването на рублата спрямо долара също е допринесло за по-високите цени.
- Здравословна конкурентна среда
Друг проблем обаче е капацитетът за предлагане на нови производители, който не винаги отговаря на очакванията на компаниите. Освен това тази промяна в стратегията може да бъде придружена от намаляване на качеството на продукта, което поражда страхове сред много производители.
"След ембаргото трябва да изберем продукти с по-ниско качество. И нашата компания популяризира френската култура, така че това намаляване на качеството не съответства на образа, който искаме да предложим за Франция", казва Ерве Мишел, чиято компания Mlle Kashtan е специализирана в продажбата на кестени в Русия.
Азамат Йосупов обаче казва, че въпреки че последиците от ембаргото са отрицателни в краткосрочен план, те могат да се окажат положителни след една година, когато мерките трябва да бъдат отменени. "В края на ембаргото всички бивши производители ще се върнат на пазара, докато руското производство ще се увеличи по отношение на качеството. И това ще доведе до здравословна конкурентна среда и ще осигури по-голям избор за потребителя.", той оцени.