Руска сладка сладка сладка рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,3 mg | (38%) | |
| Витамин D | 1,3 µg | (7%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,5 mg | (13%) | |
| Витамин К | 1,2 µg | (2%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 2,2 mg | (18%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 36 µg | (12%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,8 mg | (13%) | |
| Биотин | 11,2 µg | (25%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,4 µg | (13%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 0 mg | (0%) | |
| калий | 125 mg | (3%) | Повече ▼ |
| Калций | 36 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 11 mg | (4%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,7 mg | (11%) | Повече ▼ |
| йод | 6 µg | (3%) | Повече ▼ |
| цинк | 1 mg | (13%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 9,5 g | ||
| пикочна киселина | 23 mg | ||
| холестерол | 269 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 1 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Омесете пресятото брашно с жълтъците, сметаната, бакпулвера, солта и водката, за да образувате гладко, твърдо тесто.
Разточете тънко върху набрашнена работна повърхност и изрежете ленти (приблизително 2х12 см) с колелцето за сладкиши.
Изрежете всяка лента по дължина в средата, издърпайте единия край на тестото, за да създадете контур.
Пържете в гореща свинска мас (приблизително 170 ° C) на порции за 2-3 минути до златисто кафяво. Отцедете върху хартиени кърпи и сервирайте веднага.