Руска салата за красота

салата

Човечеството има много рецепти за салати и може да се намери много повече салати. За празника искам да приготвя не само вкусни и обилни салати, но и такива, които са особено ефективни и привлекателни на празничната трапеза. Точно така ще изглежда руската салата за красота, разбира се, ако се приготви правилно (не е твърде трудно, но все пак изисква старание).

Разкажете ни как да си направим салата "руска красавица".

Основната идея на това ястие е да постави слоевете вградени съставки под формата на руската национална женска прическа - кокошник. Разбира се, структурата на слоя маруля трябва да отчита вкусовата съвместимост на продуктите.

"Руска красавица" - рецепта с шунка и пиле, бухнала салата

  • филе от пилешки гърди от гърдите - ок. 400 g;
  • шунка шунка - прибл. 300 g;
  • сирене, твърдо - 250 г;
  • яйца - 3 бр .;
  • Български сладки чушки - 2 броя;
  • Пресни краставици - 2 бр;
  • праз - 1 бр .;
  • Лимон - 1 бр .;
  • маслини (тъмни или светли);
  • майонеза;
  • зелени.

подготовка

Първо нарежете белите части на праза на тънки филийки и сгънете хубаво във висока тясна чаша или буркан. Лукът се получава в смес от гореща, преварена вода с лимонов сок (1: 1 + 1 ts захар). Отделете поне 20 минути, след което изцедете течността.

Поставете парче филе от пилешки гърди или две парчета в тиган (гответе както обикновено: с подправки и лук, след това използвайте супа супа).