Румънски миди, забранени
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Това е така, защото санитарно-ветеринарните власти у нас не са спазили европейски регламент, който задължава Румъния да класифицира крайбрежните води.
При липса на документа никой не може да потвърди, че мекотелите са полезни за консумация. Търсенето на пазара сега се покрива от миди, донесени от други страни.
Според собствениците на рибари и черханали в Румъния потреблението на миди се е увеличило през последните три години с 30%. Именно поради тази причина, по крайбрежието ресторантите, които имат в менюто вкусните морски мекотели, останаха отворени дори и извън сезона.
Николас, готвач: „Вносните миди от Гърция и ние правим гръцка рецепта„ миди от саганаки “. Имаме зехтин, сос от саганаки, сирене, миди, чушки и малко гълъбче. Използваме го след вино. Колко време трябва да останете на факела? Около седем минути. "
От началото на тази година никой ресторант в Румъния няма откъде да купи румънски миди.
Европейската комисия наложи на страната ни да направи проучване на качеството на водата в Черно море, за да покаже дали събраните миди, рапани и черупки са полезни за консумация. Националната санитарно-ветеринарна служба отговаряше, но до момента институцията не е изготвила доклада.
Сорин Манайла, президент на Ропескадорската федерация: „Хората от ANSVSA дойдоха и санкционираха рибарите, които добиваха миди от Черно море, за това, че няма класификация на водите от гледна точка на месото, за да пуснат тези миди на пазара. Тази класификация на водата трябваше да бъде направена от санитарната ветеринарна служба, трябваше да го прави в продължение на много години и те не го направиха. "
Досега санитарната ветеринарна служба не е отговорила на искането на ProTv News да коментира ситуацията.
Вместо това изследователите от Националния институт "Григоре Антипа" вярват, че дори проучването да започне сега, румънските рибари ще отнемат поне половин година, за да могат отново да продават миди.
Виктор Ниша, изследовател в института "Григоре Антипа" в Констанца: "Необходими са много полеви проучвания, както микробиологични, така и хидродинамични, брегови проучвания, за да се идентифицират източниците на замърсяване."
При липса на документа търсенето на миди в Румъния се покрива от внос - особено от български съседи, където има 40 ферми. PRO инспекторът също обърна внимание на тази ситуация.
Единственият, който съществува, в Агигея, затворен преди четири години поради бюрокрация.
Mirel Crivăț, собственик на бившата ферма: „Получих контрол от Санитарната ветеринарна дирекция, чрез който моята дейност в морето беше прекъсната, защото ме помолиха да калибрирам водите за отглеждане на мекотели.“
През 2018 г. румънски рибари събраха над 230 тона миди от Черно море и - до средата на миналата година, когато продажбите бяха забранени, още стотина.
Официалната реакция на ANSVSA
След публикуването на този материал служители на ANSVSA изпратиха следните разяснения: