Румънска SALSA
Относно СОСА
SALSA иска да осигури по-добро разбиране на настоящия и потенциалния принос на малките фермери и малкия хранителен бизнес за устойчивостта на храните и хранителната сигурност.
SALSA предлага нов подход в 30 региона в Европа и Африка, използвайки най-новите сателитни технологии, трансдисциплинарни подходи, хранителни схеми и анализи за прогнозиране на участието.
SALSA признава огромното разнообразие от малки ферми и хранителни вериги в Европа и Африка и обръща специално внимание на тяхната уязвимост и устойчивост.
SALSA използва перспективата на хранителните системи, за да анализира отвъд производствения капацитет и да изследва продоволствената сигурност по отношение на хранителната наличност и безопасна храна, достъпа до храна и контрола (включително финансовите възможности за закупуване на храна), използването на храните и неговата стабилност.
SALSA изследва съответните системи за управление за организирането на малки ферми и хранителни вериги и предоставя инструменти за насочване на вземащите решения да подчертаят приноса на малките ферми и хранителните предприятия към сигурността на храните и храненето.
SALSA се фокусира по-специално върху ефективното сътрудничество и обмена на опит между европейски и африкански партньори, като подпомага изпълнението на програмата за диалог между Европейския съюз и Африка.
SALSA обединява съответните заинтересовани страни и вземащите решения за малките ферми и сигурността на храните и храненето и улеснява диалога, който надхвърля класическите граници между научните изследвания, публичната политика и практиката.
За да може да се получат задълбочени знания, които да разкрият сложните взаимоотношения между малките фермери и SNSF (система за хранене и продоволствена сигурност) в различен контекст и да се преодолеят пропуските в съществуващите източници на данни за малките фермери и малкия хранителен бизнес, SALSA работи в 30 референтни региона. Тези региони представляват редица ситуации в цяла Европа и, в по-малка степен, в Африка, по отношение на броя и относителното значение на малките ферми, тяхното конкретно местоположение в спектъра между градовете и селските райони и достъпа до световните пазари. тук
Основни документи
Карти на дребномащабното земеделие в Европа, приобщаващ оценки на текущата и потенциалната продукция, проверено на регионално ниво.
По-задълбочено разбиране на ролята на малките ферми и свързания с тях хранителен бизнес в СПСН (Система за хранене и продоволствена сигурност) в различни регионални ситуации, включително прогнозни анализи, предназначени да подпомагат вземането на решения както в частния, така и в публичния сектор (включително насочване на по-нататъшни изследвания).
Набор от 30 референтни региона (25 региона в Европа и 5 региона в Африка), където стандартизирана информация за малките ферми и малкия хранителен бизнес и връзката им с NSF (система за хранене и продоволствена сигурност) ще бъде достъпна за изследвания, мониторинг и изготвяне на политики.
Оценка на управленските рамки свързани с организирането на малки фермери и хранителни вериги, които могат да ръководят разработването на политики и има за цел да подобри приноса на малките ферми и малки хранителни предприятия към всички четири аспекта на SNSF (система за хранене и продоволствена сигурност).
Интегрирана концептуална рамка, който обединява академичната литература и практическия опит на SNSF в Африка и Европа с подхода към хранителните системи
Сътрудничество и ефективен обмен между европейски и африкански партньори в областта на научните изследвания и практиката, което ще идентифицира приликите и разликите в хранителните системи, ще подобри взаимното разбиране и ще увеличи прилагането на бъдещи инициативи между ЕС и Африка.
Нови методи за изследване, включително използването на най-новите сателитни технологии, изграждане на трансдисциплинарна теория, систематичен преглед и проспективен анализ на участието.
Общност от практикуващи (CoP) и процес на обмен и сътрудничество с няколко заинтересовани страни, която се основава на платформи за комуникация и обучение на ФАО и използва европейски платформи като ENRD, ELARD и EIP-AGRI, за да разшири нашата база от знания по въпроси на SALSA.
РАБОТНИ ПАКЕТИ
WP1. Изграждане на трансдисциплинарна теория и аналитична рамка
WP2. Оценка на разпределението на малките ферми и техния действителен и потенциален производствен капацитет
WP3. Задълбочена оценка на хранителните системи в 30 референтни региона
WP4. Анализ на прогнозата за участие
WP5. Анализ на управлението на малките фермерски организации и хранителните вериги
WP6. Активиране на условията за малки ферми и малък хранителен бизнес
WP7. Комуникация и общо обучение
WP8. Управление и координация на проекти