РУМЪНИЯ ОТ ПЛОЧАТА
Диетолог: Пицата е невинна храна
Aegon напуска Румъния. Кой би могъл да поеме операциите
Белгия: Баби и дядовци, убити от COVID
Румънците са скептични по отношение на ваксинацията covid
Румънците харчат много за храна, но и я изхвърлят. Прости трикове, за да избегнете разхищаването на храна
Историята на София, дете, което се нуждае от лечение в чужбина
Д-р Михай Крайу разрушава мит: „Течението ни разболява“
Пари в движение. 5 добри практики за деца
Кой може да поиска платен отпуск, за да остане с детето
В продължение на години ефектите от нездравословното хранене са очевидни навсякъде. Една четвърт от румънските деца са с наднормено тегло и дори затлъстяване. Спортните часове в училище се превърнаха в часове за социализиране и никой няма време за съвет какво е добро и кое е лошо за тялото.
Това, което се случва в лекарски кабинет, по-скоро стана изключение.
Диалог между лекар и дете:
Доктор: Обичате да ядете хляб?
Доктор: Сирене, мляко
Доктор: Много е важно какво ядете всяка сутрин! И нещо друго, което ядете един ден. Ядеш риба?
Доктор: Кой прави рибата, мама или татко?
Доктор: И как го прави? Във фурната или на скара.
Дете. Във фурната.
Детето е на пет години и половина и вече е научило какво е здравословно за него. При него имаше родители, но и лекари, които да ги насочват.
„Най-лесният начин да се научиш е този - играеш в кухнята и след това можеш да обясниш на детето какво е да създадеш нещо здравословно. Имаше деца, които казват, че ядат малини и банани. По същия начин има деца, които казват: майка ми няма време и ми носи шаорма. За съжаление това е тенденцията и трябва да се борим здравите възрастни да бъдат здрави. Образованието се прави в ранна възраст и детето разбира “, обяснява д-р Валерия Хердея, семеен лекар.
„Всяка клетка е изградена върху точно това, което сте яли, качеството на протеина, количеството витамини и минерали. Всичко, което ядете в крайна сметка, ще изгради сложна клетка, независимо дали това е мозъкът, миокардът или черният дроб “, каза д-р Симона Тивадар, първичен лекар за диабет и хранене.
Но изкушенията са на всяка стъпка и не рядко родителите предлагат на децата си търговски сандвичи и сладкиши.
„Дайте им това, което смятат за арогантно. Тоест шоколад, бонбони, всякакви сладкиши, които майка ми репресира, за да не напълнее. Нека, ако не мога, поне той, малкият, да се възползва. Малкият няма полза “, казва д-р Симона Тивадар.
Бързата храна никога не трябва да бъде награда, казват диетолозите, защото по-късно всеки път, когато детето е стресирано, уморено или има неуспех, то ще иска да живее според вкуса, който отключва красивия спомен от детството му.
„За него от значение е онзи момент на свобода, игра, в който той не спори, обикновено първият контакт е с годишнината. Те са деца, създава се отражение между вкуса на тази храна, която може да е отхапала, и това чувство на свобода ", добавя Симона Тивадар.
Наедряло дете не е здраво дете
Идеята, че наедряло дете е здраво, трябва да бъде отхвърлена. Мастните клетки се натрупват в тялото и вече не изчезват. В румънските училища няма нито един час хранене. Това са само два часа спорт, така че недостатъчната физическа активност и яденето на храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини са комбинацията, която може да бъде фатална.
„Когато отидох в колеж, не говорех за инфаркт, когато бях на 20 години. Сега е задължително да научите за инфаркт на 20-годишна възраст, защото процентът е много висок “, казва проф. Д-р Константин Думитрахе, ендокринолог.
Неотдавнашно проучване показва, че почти 27 процента от 8-годишните в Румъния са с наднормено тегло и 11,6 процента от тях са с наднормено тегло, с повече момчета, отколкото момичета.
На европейско ниво разпространението на наднорменото тегло варира в същата възрастова група между 19,3% и 49% сред момчетата и 18,4% и 42,5% сред момичетата.
На Digi24 тази седмица ви показваме „Румъния от плочата“. Говорим със специалисти и виждаме колко здравословни са храните, които ядем всеки ден и какви опасности се крият в традиционните ястия. От лекарите също така разбираме защо един на всеки трима румънци е с наднормено тегло и какво трябва да знаем при избора на диета. Отиваме и по магазините и виждаме защо трябва да разгледаме внимателно етикетите. Там също така откриваме, че в крайна сметка ядем повече от вноса, докато нашите продукти са на рафтовете на чужденци. Разглеждаме как румънците са преминали за 25 години от пазаруване на картата до изобилие от хипермаркети. Следователно Digi24 ви показва, че вкусовете се обсъждат и здравето трябва да влезе в ежедневното меню.