Въглехидрати или въглехидрати - определение на; Въглехидрати или въглехидрати; речник на

Въглехидратите са молекули, изградени от въглерод, кислород и водород, присъстващи под формата на глюкоза. Въглехидратите осигуряват енергията, необходима за живота.

въглехидрати

Един грам въглехидрати осигурява 4,1 калории. Незаменим за мозъка, кръвоносната система, бъбреците, мускулите и др.

Какви са разликите между бавните и бързите захари ?

Сложни захари или бавни захари: абсорбира се бавно от тялото, така че те не са на разположение веднага. Нишестето е пример за бавна захар, намираща се в храната (зърнени храни, картофи, бобови растения и др.).

Диетолозите са съгласни с това 55% от хранителната дажба трябва да се предоставя под формата на въглехидрати, за предпочитане бавно или средно бавно.