Румъния - InfoCons
Дискриминационна такса се усеща директно в джобовете на румънците
Националната асоциация на безалкохолните напитки (ANBR) разбра с голяма изненада от пресата намерението на румънското правителство да въведе допълнителен данък за безалкохолни напитки със съдържание на захар. Считаме, че тази мярка би била дискриминационна и несъразмерна и единствената й цел изглежда е да увеличи приходите в държавния бюджет. Инициативата на румънското правителство представлява допълнителна такса, която ще засегне пряко румънския потребител.
Преди четири месеца същото парламентарно мнозинство отхвърли с гласуване в пленарна зала подобна инициатива за допълнително данъчно облагане на безалкохолните напитки. Отхвърлянето е мотивирано от факта, че мярката е дискриминационна. ANBR счита, че данъкът е неефективен поради отрицателното въздействие върху икономиката и защото не генерира промени, които биха довели до подобряване на здравето на населението. В същото време данъкът е дискриминационен, тъй като безалкохолните напитки представляват средно само 3% от дневния калориен прием на възрастен.
Производителите на безалкохолни напитки донесоха на румънската икономика около 690 милиона евро
Преди повече от 30 години румънците бяха големи консуматори на сокове в дозатори, сашета или сиропи със сода. От 1990 г. няколко компании за безалкохолни напитки навлязоха на местния пазар, а румънците се приспособиха към западните тенденции на потребление. В момента румънският пазар на безалкохолни напитки е изключително нежен и конкурентен, надхвърлил прага от 6 милиарда леи. Но какъв е приносът на индустрията за безалкохолни напитки за румънската икономика?
Индустрията на безалкохолни напитки, както всеки сектор на хранително-вкусовата промишленост, трябва постоянно да се адаптира към промените в поведението на потребителите. През последните години потребителите се навеждат към продукти с ниско калорично съдържание от естествени съставки и тази тенденция продължава поради мерките, приети както на европейско ниво, така и на местно ниво. В Румъния индустрията е успяла да намали броя на kcal/100 ml с 13% през периода 2000-2015 г. и инициативите за намаляване на добавените захари и насърчаване на умерената консумация продължават, казва Националната асоциация за безалкохолни напитки (ANBR).
По отношение на законодателното предложение за изменение и допълнение на Закон № 249/2015 за управление на опаковки и отпадъци от опаковки и за изменение на Правителствената спешна наредба № 196/2005 относно Фонда за околната среда. (L420/2016)
Индустрията на безалкохолни напитки има силна история на преформулиране и иновации. На разположение на потребителите е широка гама от безалкохолни и нискокалорични безалкохолни напитки с до 30% от продажбите на много европейски пазари.
Проучвания, проведени от учени в областта на токсикологията, вътрешните болести и психологията, показват, че докато не се превишават препоръчаните дози, енергийните напитки не са опасни за здраво тяло. Членовете на UNESDA, организация, която включва и Националната асоциация за безалкохолни напитки, се присъединиха към доброволен кодекс за етикетиране и маркетинг на енергийни напитки и предупреждават потребителите на етикета, че енергийните напитки не се препоръчват за деца, бременни жени и хора, чувствителни към кофеин.
Безалкохолните напитки не носят отговорност за затлъстяването. Статистиката показва, че безалкохолните напитки допринасят за по-малко от 3% от калориите към среднодневната диета в Европа и почти 30% от безалкохолните напитки, продавани в Европа, не съдържат калории или са с ниско съдържание на калории. Експертите потвърждават, че нарастващият дял на затлъстяването се дължи на няколко фактора. За да се справят успешно със затлъстяването и наднорменото тегло, правителството, индустрията, медицинската общност и гражданското общество трябва да работят в тясно сътрудничество, за да променят поведението, да образоват хората и да насърчават здравословния начин на живот.
Сърдечните заболявания са сложен набор от проблеми, които нямат една причина. Основните рискови фактори за сърдечни заболявания са: високо кръвно налягане, висок холестерол в кръвта, диабет, пушене, наднормено тегло, физическо бездействие, нездравословна диета и стрес. Въпреки че много от рисковите фактори за сърдечни заболявания са извън човешкия контрол, има неща, които можем да направим, за да намалим риска от сърдечни заболявания: отказване от тютюнопушенето, поддържане на адекватно телесно тегло и физическа активност.
Захарите, използвани за подслаждане на напитки, не правят децата хиперактивни. Добре документирани проучвания не са открили доказателства, че захарите оказват негативно влияние върху поведението на децата.
Всяка пряка връзка между консумацията на безалкохолни напитки, особено кола, и всеки поведенчески проблем е преувеличена. Науката не приема това заключение. Самите автори заявяват, че тяхното проучване „не е в състояние да идентифицира естеството на връзката между безалкохолните напитки и проблемното поведение“.
Проучване върху ефектите на нискокалоричните подсладители върху мишки
Последните изследвания върху хората противоречат на твърдението, че консумацията на диетични напитки увеличава вероятността хората да ядат твърде много или да увеличат приема на храна и сладки напитки. Според десетилетия на научни изследвания нискокалоричните подсладители са ефективно средство за отслабване и управление на теглото. Безопасността на нискокалоричните подсладители се подкрепя както от регулаторните агенции по света, така и от най-големите представителни здравни организации.
Статия, публикувана в „Тенденции в ендокринологията и метаболизма“
Статията „Изкуствените подсладители произвеждат противоинтуитивния ефект от индуциране на метаболитни нарушения“, публикувана в „Тенденции в ендокринологията и метаболизма“, е мнение, а не научно изследване. Авторът не включва редица научни изследвания, които показват, че нискокалоричните подсладители са безопасни и могат да бъдат от полза при отслабване и контрол на теглото.
Няма солидни научни доказателства, че консумацията на газирани безалкохолни напитки, съдържащи кофеин и/или фосфорна киселина, засяга костите или причинява остеопороза. Фосфорната киселина, използвана за придаване на леко остър вкус на напитките от кола, не намалява абсорбцията на калций или усилва загубата на калций.
Изтеглете/прочетете
Изследването, публикувано в Journal of Physiology
Изследването изследва връзката между консумацията на безалкохолни напитки и броя на съдовите събития, настъпили с течение на времето. Признавайки ограниченията на изследването, авторите заявяват, че "са необходими други мащабни проспективни проучвания, както и рандомизирани клинични проучвания, за да потвърдят нашите констатации." Авторите също така заключават, че са необходими допълнителни изследвания. " относно потенциалните последици за здравето от консумацията на диетични безалкохолни напитки ".
Здравето на зъбите се влияе от няколко причини, особено свързани с качеството на зъбната структура, микробната флора в устната кухина и вида на поетата храна. Кариогенният потенциал на храните се определя от техния състав, тяхната консистенция и времето, през което те остават в пряк контакт със зъбите. Поддържането на хигиена на устната кухина има решаваща роля за ограничаване развитието на микробна флора и по подразбиране за поддържане здравето на зъбите.
Кофеин и енергийни напитки
Енергийните напитки обикновено съдържат количество кофеин, подобно на чаша кафе. Кофеинът е една от най-тестваните съставки и се счита за безопасен от органите по храните в световен мащаб. Изследвания на учени показват, че докато не се превишават препоръчаните дози, енергийните напитки не са опасни за здраво тяло. Както всички храни, енергийните напитки трябва да се консумират отговорно като част от балансираната диета.
Аспартамът е нискокалоричен подсладител, който може да се намери в повече от 6000 храни. Аспартамът е една от най-изследваните хранителни съставки, като над 200 проучвания потвърждават неговата безопасност. Аспартамът е ефективен и безопасен начин за потребителите да управляват приема на калории в диетата си, в зависимост от начина им на живот.
Маркетинг за деца
Членовете на UNESDA, организация, част от която е ANBR, се ангажираха да подкрепят отговорното поведение и да не популяризират своите продукти в медиите за деца под 12 години и да не използват на уебсайтовете на компаниите-членове изображения, считани за привлекателни. за деца под 12 години. Тези ангажименти са поети в рамките на Платформата за действие на Европейския съюз в областта на храненето, физическата активност и здравето и тяхното съответствие се контролира от независими външни одитори.
Хидратацията е жизненоважна за всеки аспект от живота. Подробен анализ от Института по медицина на Американската академия на науките установи, че всички безалкохолни напитки помагат за хидратацията и че повечето хора осигуряват ежедневните си нужди от течности, като приемат нормално поведение - консумират течности, когато са жадни. Физически активните хора или тези, които живеят в топли региони се нуждаят от повишен прием на течности (IOM, 2004).
Изявление на ANBR относно резюмето, представено на годишната среща на Асоциацията за изследване на хранителните поведения
Резултатите от изследването, които не са публикувани или оценени от научната общност, не доказват, че хората, които консумират подсладени безалкохолни напитки по време на юношеството - или през всеки друг период от живота - ще страдат от паметта.
EFSA потвърждава отново безопасността на аспартама
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) потвърждава отново безопасността на аспартама За пореден път световно признат научен орган потвърди безопасността на аспартама. Националната асоциация за безалкохолни напитки, член на UNESDA (Европейска асоциация на безалкохолните напитки) приветства яснотата на становището на EFSA и увереността, предлагана на потребителите
Епидемиология на рака, биомаркери и профилактика
Изследването, публикувано в Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, не показва причинно-следствена връзка между консумацията на сладки напитки и рака на матката.
Според клиниката Mayo в САЩ, най-голямата интегрирана медицинска група с нестопанска цел в света, често срещани рискови фактори за рак на матката са хормонални промени при жените, възраст, терапия със затлъстяване, хормонален рак на гърдата и наследствени генетични заболявания. Подсладените със захар напитки не са сред рисковите фактори.
Сравнително проучване на безалкохолни напитки
Декларация на Националната асоциация за безалкохолни напитки относно сравнителното проучване на безалкохолни напитки от типа чай, съществуващо на румънския пазар, проведено от Националната асоциация за защита на потребителите и популяризиране на програми и стратегии в Румъния - A.N.P.C.P.P.S. Румъния - InfoCons
Карамелизацията е нормален физико-химичен процес. Чрез кипене на всяка подсладена със захар течност, включително подсладена със захар вода, захарта в съдържанието се карамелизира и се ражда карамел. В хранителната индустрия карамелът се използва в широка гама от продукти. Карамелното багрило е безопасно и не представлява риск за здравето.
Вестник по обща вътрешна медицина
Изследването изследва връзката между консумацията на безалкохолни напитки и броя на съдовите събития, настъпили с течение на времето. Консумацията на напитки е оценена при групата от 2564 души, включени в проучването. Оценката е направена в първоначалното време и след 10 години (когато участниците са били средно на 69 години). Имаше корелация със съдови събития, включително инсулти през целия този период.
Изследването, според което консумацията на сладки напитки или нискокалорични подсладители би била основен рисков фактор за развитието на диабет тип 2.
Единодушно се признава, че има много причини, които водят до развитието на диабет тип 2 и няма пряка връзка с определени храни или напитки. Ако консумацията на сладки напитки или нискокалорични подсладители би била основен рисков фактор за развитието на диабет тип 2, този проблем би бил много по-съществуващ и видим сред хората, които имат проблеми със затлъстяването, отколкото сред хората с нормално тегло, което не се случва сега.
Статия, публикувана в Обща стоматология
Изтъкването на консумацията на диетичен сок като уникален фактор за кариеса и ерозията на зъбния емайл - и сравняването му с ефектите от незаконната употреба на наркотици - е безотговорно. Изследователите не твърдят, че напитките са уникален фактор за кариеса или ерозията на зъбния емайл.
ANSES Доклад за енергийните напитки
Саморегулациите на UNESDA, организация, в която ANBR също е член, вече разглеждат въпросите, повдигнати от доклада на ANSES за енергийните напитки. Всички членове на UNESDA се придържат към доброволен кодекс за етикетиране и пускане на пазара на енергийни напитки. Кодът обхваща както етикетирането, така и продажбите и маркетинга на този тип продукти. Кодексът дава ясни препоръки по отношение на ключовите моменти, повдигнати от доклада ANSES.
4-MEI е страничен продукт, който се появява в храната по време на производствения процес и се намира в изключително малки количества в карамелената боя, използвана в много храни и напитки. Единственото научно изследване, което казва, че 4-MEI може да причини рак, е проучване в определена категория лабораторни мишки.
Швейцарско проучване за консумацията на кофеин
Всички храни и напитки трябва да се консумират умерено като част от балансираната диета. При възрастни умерената консумация на кофеин (приблизително 300 mg/ден) не е свързана с неблагоприятни ефекти върху здравето. Членовете на UNESDA, организация, която включва и ANBR, се присъединиха към доброволен кодекс за етикетиране и пускане на пазара на енергийни напитки.
Етикетирането на безалкохолни напитки е много добре и строго регламентирано в Европейския съюз. Тези разпоредби също са транспонирани в румънското законодателство. Никой продукт или съставка не може да се използва в състава на безалкохолни напитки в противоречие с действащите разпоредби и законодателство. Като член на UNESDA, ANBR подкрепя етикетирането въз основа на CZE (прогнозно дневно количество).
Карамелът е оцветител, широко използван в хранителната индустрия. Европейският орган за безопасност на храните - EFSA преразгледа и потвърди своята безопасност и водещите световни регулаторни органи смятат, че карамелът е безопасен за употреба в храни и напитки. Въпреки че карамелът е направен от захар, той не допринася за съдържанието на захар и калории в безалкохолната напитка, тъй като използваните количества са много малки.
Рисковите фактори за развитието на камъни в бъбреците включват етническа принадлежност, пол, фамилна анамнеза и недостатъчен прием на течности. Въпреки че някои храни могат да насърчават камъни в бъбреците при хора, които са склонни, учените казват, че поглъщането на определена храна не може да причини камъни в бъбреците при хора, които не са чувствителни.
Широко признато е, че има много причини, които водят до развитието на диабет тип 2 (включително затлъстяване, диета, липса на физическа активност, стареене, генетично наследяване от диабет и др.) И няма пряка връзка с някакво хранително вещество., храна или напитки.