Румънците искат да се хранят здравословно и предпочитат домашно приготвена храна

От Raluca Măndoiu.
Публикувано: 01.02.2020, 19:31.
Актуализирано: 02.02.2020, 16:04

румънците

Румънците започват да поставят цена на здравето и това се вижда от това колко и какво ядем. Шест от десет семейства ядат готвена храна всеки ден и това ни поставя на второ място в света по домашно приготвена храна. За много румънци обаче ресторантът или дори бързото хранене си остават лукс.

Румънците започват да поставят цена на здравето и това се вижда от това колко и какво ядем. Шест от десет семейства ядат готвена храна всеки ден и това ни поставя на второ място в света по домашно приготвена храна. За много румънци обаче ресторантът или дори бързото хранене си остават лукс.

Здраве, външен вид, загуба на излишни килограми или поддържане на тегло тежат повече от чиния, пълна с вкусна, но нездравословна храна. Румънците започват да избират естествени продукти, вместо преработени.

От общия брой румънци, загрижени за здравословното хранене, 44% консумират повече плодове и зеленчуци, 43% намаляват консумацията на захар, а 39% предпочитат готвена храна. По този начин 35% от румънците започнаха да купуват по-малко преработени продукти.

Аурелия винаги използва биологични продукти, особено за менюто на двете си дъщери.

„Ядем домашни продукти. Стремим се да ядем плодове, зеленчуци, отглеждани от нашите фермери. Така се прави в семейството ми. Ядем риба, птици, избягваме бързо хранене. Закуска, задължителна. По обяд супа. А вечер, протеин със салати, ние се стремим да бъдем по-малко въглехидрати “, казва Аурелия.

В опит да контролират какво ядат, 53% от населението на света готви.

IOAN SIMU, директор на изследователска компания: В сравнение с тази средна стойност румънците са по-високи, на практика на второ място в света. 65% от румънците готвят у дома, за да се хранят здравословно. По принцип сме точно зад Филипините.

Цифрите са толкова високи, защото румънците не могат да си позволят да хапват често в ресторант. На противоположния полюс са японците и турците, които избират готвена храна, но. в града.

Диетолозите предупреждават, че където и каквото и да ядем, трябва да внимаваме как го приготвяме.

ŞERBAN DAMIAN, диетолог: Плодове, зеленчуци, постно месо, млечни продукти, яйца, риба, ядки, семена, всички преработени възможно най-малко. Разнообразието ни дава шанс да се храним здравословно и балансирано.

За фигурата и за здравето тайната е една и съща: по малко от всичко.