Rum baba - Bonne Maman - дегустаторът на супермаркета

обща оценка: за Médor, който ще бъде преработен
Имам хубави спомени за единствения 3-звезден хотел, в който имах късмета да бъда поканен: Плаза, управлявана от Дюкас. Имах специалността на главния готвач за десерт, Ducasse rum baba. Красива емоция, лека, ароматна, достатъчно, вкусна ... Разбира се, не очаквам да открия същите усещания, но някои индустриални десерти успяват да се доближат до реалността (шоколадов мус, млечни кремове, шоколадови фондани Picard ... и т.н.). Дали Bonne Maman ще се справи с това предизвикателство с Rum Baba? ?
Презентация
Както всички леко сложни и десерти от висок клас, опаковката съдържа 2 пластмасови бурканчета. Намираме класическите кодове на Bonne Maman, този път с малки лилави чекове.
Външен вид: 3/5