Колко добра храна помага на тялото и душата

Яденето и пиенето поддържат тялото и душата заедно - има нещо в тази поговорка: Удоволствието от добрата храна и напитки допринася значително за физическото и психическото благосъстояние. Пациентите, диагностицирани по-специално с рак, трябва да се възползват от това знание. Защото физическата и в същото време психологическа сила може да помогне за по-доброто справяне с болестта. Перспектива ЛИБЕН разговаря с екотрофолога д-р. Силке Митман от Обществото за борба с рака в Долна Саксония в Хановер.

Яденето на вкусна, разнообразна и следователно здравословна храна е важно за всеки, независимо дали е болен или здрав. Здравословни хранителни запаси Енергия и основни хранителни вещества и се грижи за качество на живота. Например препоръчва се диета, богата на пълнозърнести продукти, бобови растения, зеленчуци и плодове и нискомаслени млечни продукти. Богатите на енергия храни, сладки напитки, червено месо и солени храни, от друга страна, трябва да се консумират само умерено.

Това е теорията. Пациентите с рак не винаги могат да се придържат към тези препоръки, особено по време на терапията. „Различните видове рак са много индивидуални. В това отношение човек винаги трябва да гледа как пациентът може да се храни правилно “, подчертава д-р. Митман. „Често е деr поддържане на телесното тегло на преден план, тъй като туморът причинява метаболитни промени в тялото, така че пациентът консумира повече енергия. Тогава съответно трябва да се доставят повече калории, за да може дори да поддържа теглото си. “В такъв случай се допускат и храни, богати на енергия и мазнини.

Избягвайте загуба на тегло и хранителни дефицити

Много пациенти с тумор страдат от нежелани неща още преди поставянето на диагнозата Отслабване или Недохранване. Хранителният статус обаче не може да се отчете само от телесното тегло. Дори човек с наднормено тегло може да бъде недостатъчно снабден с хранителни вещества.

В допълнение, някои пациенти изпитват странични ефекти като затруднено преглъщане, загуба на апетит, гадене и повръщане по време на терапията. Възможно е също да възникнат възпаление на лигавиците, промени в обонянието или стомашно-чревни оплаквания. Всичко това води до по-нататъшна загуба на тегло, защото тялото не може да усвои важни хранителни вещества.

„Някои пациенти просто вече не се хранят с апетит по време на лечението. Това влошава хранителния им статус “, обяснява д-р. Митман.

Колко добро хранене може да помогне на тялото

Лошият хранителен статус по време на терапията на рака означава за пациента: Той страда от недостатъци като продължителен престой в болница. Често лошо храненият пациент може да понася лечението по-лошо - и освен това се чувства слаб и изтощен. „Добре храненият пациент, от друга страна, може да участва по-добре в социалния живот, той го има по-добър успех в терапията и е доказано, че повишава качеството на живот и продължителността на живота “, обяснява д-р. Митман.

Хранителни съвети по време на терапията:

Що се отнася до храненето, пациентите и техните роднини често се чувстват оставени сами. Терапевтичният потенциал на храненето често остава неизползван по време на хоспитализация в болница. Затова попитайте специално за хранителни съвети, ако имате чувството, че не се грижите адекватно или че имате хранителни проблеми. Например, помощ може да се получи от диетолози в клиниката или амбулаторни хранителни съвети от утвърдени диетолози. Попитайте за възстановяване на разходите при вашата здравноосигурителна компания.
Пазете се от така наречените ракови диети: Няма ракова диета, която да лекува тумори. Уверете се, че получавате само научно обоснована информация и помощ от уважавани доставчици като Германското общество за борба с рака и Германската служба за информация за рака.

Какво всъщност означава добро хранене?

„От научна гледна точка, доброто хранене означава, че хората жизненоважни хранителни вещества, т.е. получава протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, фибри, микроелементи и вторични растителни вещества ”, казва експертът. "И това, че той получава достатъчно за пиене, също е част от това."

Ако вземете предвид културните и социалните аспекти, доброто хранене означава много повече: то не само подхранва тялото, но също така позволява на хората да се събират, да говорят помежду си и по този начин да служат на общата цел обмен. За човек, диагностициран с рак, храненето заедно означава, че животът върви нормално и че животът все още е в средата му. И това е полезно за душата. Доколко храната допринася за качеството на живот, често се забелязва само когато нормалният прием на храна вече не е възможен.

Храненето заедно има много предимства

Особено по време на терапията, пациентите се възползват особено от социалния живот на черната дъска: Душата почива. Изключването е по-лесно. В същото време се дисциплинирате да се храните редовно. Това е особено важно, тъй като това често отстъпва ежедневието поради лечението и страничните ефекти.

„Но това би било фатално. Защото по този начин пациентите бързо попадат в низходяща спирала. Липсват важните хранителни вещества и следователно също енергия и сила. Засегнатите стават все по-физически по-слаби. Качеството на живот намалява. Това е разочароващо и стресиращо “, предупреждава д-р. Митман. Следователно роднините и приятелите трябва, ако е възможно, ежедневно общи ястия празнувайте с онкоболния. Дори ако пациентът не може да понася всичко поради лечението, целта е: Просто не отслабвайте.