Руло от шунка със сметана от хрян

Рецепти

Съставки за 2 порции:

1 ек. прясно настърган хрян

1 кутия тон отцеден

1-2 нарязани шалот листа

1 щипка червен пипер

2 ек. натурален доматен сок

сол и черен пипер на вкус

2-3 ек. кокосово мляко

8-12 филийки традиционно пушена шунка, нарязани на тънки филийки

пресни листа от маруля като маруля, рукола

1. Направете крема: залепете всички съставки с изключение на филийките шунка и охладете в добре затворен съд за поне 20 минути.