RTL - La fête des crepes Kichen Video-Rezept Пикантни и сладки палачинки
2 февруари е Свещ. Традицията ни дава идеалното извинение да приготвим палачинка! Днес предлагаме две рецепти, за да разнообразим удоволствията: традиционната, сладка версия или също толкова вкусна пикантна палачинка.

Състав:Основна рецепта за 12 палачинки:
250г брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
150 г масло, разтопено
Разделят се 2 яйца, белтъци и жълтъци
1/2 л мляко
Солена палачинка с билки и сьомга:
шепа нарязани фини билки (мащерка, босилек, див лук, магданоз.) + допълнителна гарнитура
100 г крема сирене
1/2 краставица, на пръчици
200 г пушена сьомга
Сладка палачинка с банан и сладко:
2 банана, нарязани на филийки
4 супени лъжици сладко от боровинки