Розова гурмандия - гурме торта изцяло в розово - La kitchen au fil d Ariane

Rose gourmandise - гурме торта изцяло в розово

Тази неделя участвам в гурме турнето - шарлотка - пандишпан - чийзкейк - и това е поводът да ви представя най-накрая „розовата“ торта, направена за кръщенето на моята племенница през август!

Торта, направена от 3 наслагващи се пласта пандишпан, разделена от кремообразна бита сметана от маскарпоне, която оказа своя ефект!

Пандишпановата торта за светлата й страна и разбита сметана, за да се избегне забавната страна на маслен крем.

Доволен от този краен резултат след няколко опита. неубедително! Идеален за края на обилно хранене и за изненада на гостите и рождения ден!

гурме

За 1 красива торта: 6 яйца - 360 г захар - 200 г пресято брашно - розово оцветяване (червено) - 10cl течна прясна сметана - 100 g маскарпоне - 50 g пудра захар => Направете 3 препарата и дозирайте оцветяването по различен начин за вземете розови нюанси (6 капки - 16 капки - около 25 капки тук)