Ронливо, сочно агнешко с фантастична подправка величествено празнично ястие шамар - лесна рецепта
- месни ястия
- месо
- Великденски рецепти
- овце
- печено агне
- Рецепта
Агнешкото, подправено с розмарин, лимон, чесън, мариновано дълго време, е традиционно великденско ястие. Заедно с пърженето на месото, знайте и как да правите гарнитури, поръсвайте зеленчуци върху тавата за печене. Не изливайте сока, хвърлете заедно вкусен сос. Месото е обилно, така че тази рецепта е полезна, дори ако очаквате много гости.
Печено агнешко
Състав за 8 човека:
- 1,5 кг агнешко бутче
- 1 кг картофи
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 моркова
- 2 червени лука
- 2 скилидки чесън
- 2 клона розмарин
- 1 db лимон
- 1 глава чесън
- сол
- пипер
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за подготовка: 1 час 40 минути