Ролки с канела с Thermomix - Thermomix

Ето рецептата за приготвяне на канелени рулца с Thermomix, тези канелени ролки, оформени като малки, меки и топящи се рула. Добре овкусени с канела, тези бриоши трябва да се дегустират със захарна глазура и да се сервират за закуска или следобеден чай.

Състав:

• 600 г брашно
• 250 г кафява захар
• 25 г канела
• 100 г захар
• 250 г мляко
• 160 г масло
• 2 чаени лъжички суха мая
• 1 чаена лъжичка сол
• 2 яйца

За глазурата:

• 240 г захар
• 5 г лимонова кора
• 50 г масло
• 50гр сирене филаделфия
• 15g мляко
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка:

Поставете млякото, 80 г масло и захарта в купата на Thermomix, след което програмирайте 3 минути при 50 ° на скорост 2.

---