Ролка с маково семе - пекарна Stöckle

Класиката, пълна с макови семена
С 24-часово сметище, 100% пшеница
Тестото с маслено дрожди се „подрязва“ с чист етикет с маргарин, което означава, че слоеве тесто и маргарин се поставят многократно един върху друг. Това създава фината зеленина в печени изделия. Тестото е покрито с домашен пълнеж от маково семе, навито на охлюв и рафинирано с масло на трохи. След изпичане баницата се пречиства с малко сладко от кайсии и глазура.

Състав:

ПШЕНИНО БРАШНО *, вода, маргарин (растителни мазнини, вода, ябълков оцет, МАСЛО2, слънчогледов лецитин, морска сол), синьо маково семе, захар, ЯЙЦА³, МАСЛО2, мая, МЛЯКО НА ПРАХ², крем на прах (захар, ЦЯЛО МЛЯКО НА ПРАХ, ПИТАНЕ, ПИТАНЕ, ЕКСТРАТИ НА ПИТАНЕ, ПИТАНЕ, ПИТАНЕ, ПИТАНЕ, ПИТАНЕ на мастни киселини), MARZIPAN (4), натурална каменна сол, екстракт от ечемичен малц, боб тонка, канела, екстракт от ванилия

Алергени:

*Глутен
²мляко
³ Яйца
(4) Ядки (ядки/бадеми)

Хранителни стойности на 100g:

Мазнини 24,6 g
от които наситени мастни киселини 2,9 g
Въглехидрати 39,1 g
от които захар 9,3 g
Диетични фибри 3,2 g
Яйчен белтък 8,7 g
Сол 0,5 g
Единици хляб 3,3 единици хляб (1 единица хляб = 30,7 g)
Енергийна стойност (100g): 1,749 kJ/418 kcal

---