Ролята на протеините в отслабването и здравословното хранене - BioTechUSA
Диетата с високо съдържание на протеини стана толкова популярна, че може да си мечтаете да станете следващият фитнес модел, като следвате диета, която е предимно протеинова. Това обаче не е толкова лесно .
Протеин с протеин - наистина ли е тайната за успешното отслабване? От малкия ъглов хранителен магазин до магазините за биологични храни, няма място, където да не можете да си купите нито протеинов шейк, нито протеинов блок. Диетата с високо съдържание на протеини стана толкова популярна, че може да си мечтаете да станете следващият фитнес модел, като следвате диета, която е предимно протеинова. Това обаче не е толкова лесно .
Протеините трябва да са на правилното място в нашата диета
Да започнем от самото начало. Протеинът е макро хранително вещество, един от трите основни типа (протеини, въглехидрати и мазнини). В нормалната и здравословна диета и трите (това е много важно!) Имат роля и място, а също така имат правилните пропорции и здравословни източници, които са също толкова важни! Една хранителна съставка или нейните правилни пропорции или източници не могат да се заменят един с друг. При някои диети консумацията на мазнини или протеини е по-важна. Обикновеният човек обаче трябва да запазва следните пропорции на калории: 50-60% въглехидрати, а останалите разделени между протеини и мазнини на равни части. Един грам мазнина съдържа два пъти повече калории, отколкото другите два вида хранителни вещества, така че се препоръчва известна умереност в това хранително вещество.
Може да откриете, че само 20-30% от дневните ви калории идват от протеинови източници. Друг принцип е да помислите, че вашата цел е да имате идеалните прием на протеини, които са от 1 до 2 g на килограм телесно тегло, така че ако тежите 70 kg и искате да наддадете на тегло, трябва да консумирате 140 g протеин на ден.
След като вече знаете сумите, нека да разгледаме кои източници трябва да приемате, както и какви други ястия могат да се ядат с тези източници. Най-добре е да използвате постни протеинови източници като птици, морска риба, яйчен белтък, извара, рикота, нискомаслено сирене, соя и протеинов шейк. Като ястие можете да изберете ориз от кафяв, червен или басмати, булгур, елда, просо или средно сладък картоф. Броколи, гъби, аспержи, спанак и всички сурови зеленчуци и салати също са чудесен избор. Можете да получите количеството си мазнини - с изключение на масла и тлъсто месо - дори под формата на семена. Не може да бъде по-лесно !