Ролята на хексановия разтворител при производството на "рафинирано" масло
Рафинираните растителни масла се получават от семената на различни растения. Мазнините в семената са полиненаситени, което означава, че са течни при стайна температура.
Има многобройни разновидности на рафинирани растителни масла, включително рапично или рапично масло, соево масло, царевично масло, слънчогледово масло, шафраново масло и фъстъчено масло.
Общият термин "растително масло" се отнася до голямо разнообразие от масла, получени от палма, царевица, соя или слънчоглед.
Процес на екстракция на растително масло
Процесът на извличане на растително масло от семена не е за по-скверните. Погледнете етапите на процеса и решете сами дали това е продуктът, който искате да консумирате.
И така, първо се събират семената, като соя, рапица, памук, слънчогледови семена. В по-голямата си част тези семена идват от растения, които са генетично променени, за да се противопоставят на огромните количества пестициди, които се използват в полетата.
Семената се почистват от люспи, мръсотия и прах и след това се смачкват.
Натрошените семена се нагряват до температура 110-180 градуса в парна баня, за да започне процесът на екстракция на маслото.
След това семената се поставят в многостепенна преса, в която маслото се изцежда от пулпата, използвайки висока температура и триене.
След това семенната маса и маслото се поставят в контейнер с разтворител с хексан и се обработват в парна баня, за да се изцеди допълнително масло.
Хексанът се получава чрез обработка на суров нефт. Това е лека упойка. Вдишването на високи концентрации на хексан води до лека еуфория, последвана от симптоми като сънливост, главоболие и гадене. Хронична интоксикация с хексан се наблюдава при хора, които използват хексан за развлекателни цели, както и при работници на обувни фабрики, реставратори на мебели и автомобилни работници, използващи хексан като лепило. Първоначалните симптоми на отравяне включват шум в ушите, спазми в ръцете и краката, последвани от обща мускулна слабост. В тежки случаи се появява загуба на мускули, както и загуба на координация и зрително увреждане. През 2001 г. Агенцията за опазване на околната среда на САЩ прие регламент за контрол на емисиите на хексан поради потенциалните му канцерогенни свойства и щети върху околната среда.