Ролята на чревната микробиота NutriBlog
Чревната микробиота представлява милиарди микроорганизми, главно бактерии, които съставят чревна флора на всеки човек. Играе съществена роля в храносмилателните, метаболитните, имунните и неврологичните функции. Стефани Рейнарт, вашата диетолог-диетолог в Тур, обяснява как да го запазите добре и да го превърнете в съюзник за здраве.
Роля на микробиотата в храносмилането и имунитета и взаимодействието с мозъка
Чревната микробиота е всички микроорганизми (100 000 милиарда бактерии, вируси, паразити, гъби, непатогенни), които колонизират храносмилателния ни тракт и живеят в симбиоза с нашия организъм. Те се намират главно в дебелото черво. Микробиотата е в пълно взаимодействие с всички органи и изпълнява много важни роли:
- Подкрепа за имунитет чрез образуване на бариера срещу адхезията и развитието на патогенни микроорганизми и чрез стимулиране на имунната защита.
- Намалено възпаление на чревната лигавица при инфекциозен гастрит.
- Вложена енергия клетките на чревната лигавица за техния растеж и обновяване.
- Хранителен метаболизъм и синтез на витамини В и К.
- Храносмилане на диетични фибри в дебелото черво, захари, които нашите клетки не знаят как да разграждат.
- Взаимодействие между червата и мозъка чрез стимулиране на производството на хормони и невротрансмитери. По този начин микробиотата оказва влияние върху стреса, безпокойството и социалното поведение, което се благоприятства от разнообразна чревна микробиота.
С напредването на възрастта, от 50-годишна възраст, чревната микробиота постепенно губи своето разнообразие, особено бифидобактериите. Това може да доведе до намален имунитет и транзитни нарушения. За да избегнете този дисбаланс, е важно да се погрижите за него.
Чревна дисбиоза и хиперпропускливост
Чревната лигавица и микробиотата са крехки. Стресът, небалансирана диета, многократна консумация на лекарства, антибиотици и токсични вещества могат да причинят дисбаланс на микробиота (= дисбиоза) или а чревна хиперпропускливост: чревната лигавица вече не е водоустойчива и позволява на инфекциозните агенти да преминат. Имунитетът може да бъде нарушен и податливостта към инфекции е повишена.
Чревна дисбиоза е дисбаланс на чревната микробиота. Говорим за хронична бактериална колонизация на тънките черва с необичайно висок брой или SIBO (= Малък чревен бактериален свръхрастеж).
- Проявява се чрез подуване на корема, газ, диария, лошо храносмилане, синдроми, подобни на тези при синдром на раздразнените черва.
- Това причинява a хиперпропускливост на чревната стена и дисфункция на имунната система със състояние нахронично възпаление (повишен оксидативен стрес и възпаление). Дисбиозата е свързана със заболявания като възпалително заболяване на червата, синдром на хронична умора, затлъстяване, диабет, алергия, рак.
- Може да се облагодетелства от някои анти-киселинни лекарства, операция на стомаха или дебелото черво, твърде често приемане на антибиотици, тежък гастроентерит, стрес.
- Диагнозата се прави от култури на бактерии в червата.
- Лечението използва антибиотици, както и диетична терапия, даваща предварително усвоени храни и диета без лактоза.