Роля на витамин Е при заболявания, свързани с l; затлъстяване Foodinnov Group

Публикувано от Véronique MEVEL

роля

Тази статия е PREMIUM и изисква платен абонамент, за да прочетете повече

Създайте своя акаунт сега, след това се свържете с нас за достъп до Premium и/или Letter Export елементи.

Очаквано време - 3 минути

Clarisse Lemaitre. Според Science Daily, 23 април 2013 г.

Изследователи от университета в Кливланд изучават ефектите от липсата на витамин Е върху централната нервна система, когато откриват, че дефицитните мишки всъщност са имали напреднал безалкохолен стеатотичен хепатит (NASH). Това заболяване е усложнение на затлъстяването и се характеризира с претоварване на черния дроб с мазнини (оксидативен стрес, възпаление на тъканите), с прогресия до различна степен на фиброза, от цироза до рак.

Витамин Е е основен антиоксидант, който напоследък е замесен в облекчаването на някои симптоми на NASH, което предполага, че има връзки между нивата на витамин Е и чернодробни заболявания. За да подкрепи тази хипотеза, изследователският екип е изследвал тип мишка, която е била модифицирана, така че вече няма регулация на нивата на витамин Е в организма. Както се очакваше, при тези мишки се появи оксидативен стрес, отлагане на мазнини и други признаци на увреждане на черния дроб. По-важното е, че „добавките с витамин Е избягват повечето симптоми на NASH при нейните животни, потвърждавайки връзката между дефицита на витамин Е и чернодробните заболявания“, каза проф. Манор, ръководител на изследването.