Роля на чревната микробиота в полезните ефекти на d; полифенолна фракция от

Андре Марет

Университет Лавал

Поле: живи организми

полезните

Програма за екипни изследователски проекти

Състезание 2015-2016

Обобщение на проект

Наскоро беше предложено, че някои бактерии могат да защитят или да причинят определени заболявания в техните домакини, в зависимост от случая. Сред тези бактерии Akkermansia muciniphila в момента предизвиква голям интерес. В действителност, приложението му успява да обърне метаболитните нарушения, свързани със затлъстяването. От своя страна наскоро демонстрирахме, че полифенолен екстракт от червена боровинка (Vaccinium macrocarpon) успява да ограничи развитието на затлъстяване и инсулинова резистентност, заедно с значително намаляване на възпалението на чернодробно ниво и в червата, като същевременно стимулира растежа на Akkermansia muciniphila.