РОЛИ СЪС СВИНСКО, КОКОС И АНАНАС - статии в блога

свинско

Тези супер прости азиатски вдъхновени пържени пакети предлагат смляно свинско месо заедно с богатството му на протеини. Повишавайки ситостта и изгарянето на калориите по време на храносмилането, проучванията продължават да показват, че натоварванията с протеини по време на хранене могат да стопят мазнини, за да ви поддържат слаби.

Време за подготовка 20 минутиЗа 4 порции

● ½ чаша консервирано кокосово мляко с мазнина
● 1 супена лъжица прясно нарязан джинджифил
● 2 скилидки чесън, накълцани
● ½ чаена лъжичка лют пипер на люспи
● 500 грама допълнително постно смляно свинско месо
● 2 средно големи моркова, нарязани на тънко
● 2 зелени лука, нарязани на тънки филийки
● ½ чаша прясна, накълцана мента
● 2 супени лъжици соев сос с малко натрий
● 1 супена лъжица рибен сос
● 2 чаени лъжички мед
● 1 глава бостънска салата или лигавник, с отделни листа
● 1 чаша ананас на кубчета

Оставете кокосовото мляко, джинджифила, чесъна и лютите чушки да заврят в уок или голям тиган на умерен огън. Добавете свинското месо и запържете, докато вече не стане розово за около пет минути. Добавете морковите и зеления лук и загрейте, докато морковите започнат да стават хрупкави. Добавете мента, рибен сос, соев сос и мед.
Разделете свинската смес между листата на салатата и поставете ананаса отгоре. Сервирайте с резенчета лайм.

Хранителна информация (на порция): 267 калории, общо мазнини 12 g, наситени мазнини 7 g, трансмазнини 0 g, натрий 729 mg, въглехидрати 15 g, фибри 2 g, захар 10 g, протеини 26 g