Родителите на бебешка храна говорят за това - archyworldys

СПИСАНИЕ LE PARISIEN. Пристигането на дете променя хранителните навици на цялото семейство. В менюто: домашно приготвени пюрета, пазарни продукти, месо с червен етикет и органични плодове. На масата !

Скъпа, за какво сме тази вечер ?

говорят

Скъпа, за какво сме тази вечер ?

Ан и Арно, на 39 и 37 години, с готовност признават: готвенето никога не е било приоритет. „Често ядохме тестени изделия, доматен сос, сирене и хляб. „Но раждането на Бастиен преди 4 години промени навиците им. „Започнах да приготвям пюрета, компоти и малки домашни ястия“, казва Ан, която разнообрази семейните ястия. „Ядем повече зеленчуци и зеленчуци, които не харесваме непременно: целина, броколи. За няколко месеца Арно дори е свалил осем килограма! Подобно на тази двойка, 73% от родителите подобряват диетата си, когато пристигне дете.

Именно това разкрива изключителната анкета на възгледите на родителите за храненето на бебета, проведена от Odoxa за Danone с Le Parisien-Today във списание France. В своя парижки офис Ванеса Беджая-Хадад, диетолог, също наблюдава този феномен: „Много двойки имат щракване. Те бяха наясно, че имат лоши хранителни навици, но докато нямаха деца, те не поемаха отговорността. “ С бебе започват да готвят, пазаруват, да планират менютата за седмицата.

„Вкусовете се определят през първите 1000 дни на детето! »« Трябва да готвите у дома! " Трябва да избягваме пестициди! Станали родители, възрастните са брутално подложени на поредица от социални предписания. „Образователният въпрос идва на масата“, отбелязва социологът Луис Матиот. Родителите са отговорни за физиологичната конструкция и бъдещото поведение на храненето на малките си. Те също трябва да му предадат понятието за удоволствие от вкуса. "

Роля, която изисква бдителност, тъй като детето не е мини-възрастен, че би било достатъчно да се храни като себе си в намалени количества. Той има много специфични нужди. „От 6 месеца до 1 година консумацията на мазнини представлява 45 до 50% от диетата му, срещу 35 до 40% при възрастните. Детето не трябва да яде твърде много протеини, тъй като филтрационните способности на черния му дроб са намалени. И трябва да му давате мляко за растеж, докато навърши 3 години “, казва диетологът. Следователно здравето също става централна грижа, тъй като колкото по-малки са децата, толкова по-уязвими са телата им.

Цената става вторична

Родителите започват да следят здравословното и хранително качество на храната. „Много от тях след това стават органични с прекъсвания, прилагайки принцип на предпазливост“, анализира социологът. Когато се родиха двете им деца, Орели и Виктор, в началото на тридесетте години, станаха по-бдителни за качеството на продуктите. „Избирам шунка от най-висок клас, органични зеленчуци и плодове, месо с червени етикети“, обяснява Aurélie. Поведение, възприето от родители под 3-годишна възраст, които „рядко явление, отбелязва Селин Брак, генерален мениджър на Odoxa, прави цената третият критерий за закупуване, зад качеството на продуктите и липсата на добавки“.