RNCP32219 - Експерт по хранене - Франция Компетентности
Активен
удостоверител (и)
| ДИДРОТО ОБУЧИТЕЛЕН КАМПУС | - | - |
Резюме на сертифицирането
Целеви дейности:
Ролята на Nutrition Expert е да отговори на нуждите на потребителите, които искат здравословна диета без патологични ефекти. Като част от задълженията си, той ръководи и ръководи както дейности в областта на общественото здраве, така и изследвания в областта на здравословното хранене.
1. Дизайн на изследователски и развойни проекти в областта на храненето
Експертът по хранене овладява целия спектър от научни специалности, свързани с храненето и здравето и осигурява постоянен надзор, за да идентифицира най-подходящите субекти на изследването. Той знае как да превърне научния въпрос в конкретен проблем, поставен с строгост и реализъм.
2. Провеждане на научно-изследователски проект в областта на храненето
Експертът по хранене отговаря за провеждането на изследователския проект, овладяването на техниките и методологиите за управление на проекти. Той контролира всички дейности и екипи, които участват. Може да се наложи сам да извърши всички или част от експериментите в зависимост от обхвата на проекта. Той прави необходимите заключения и прави корекции, ако е необходимо.
3. Предаване: информация, обучение и осведоменост за общественото хранене
Експертът по хранене предава знания, ноу-хау и информация, свързани с неговата област на научни, технически или методически умения, на широката общественост или на експерти. Той избира най-подходящата информация, за да „продаде идея“, проект, политика или ориентация и да убеди.
4. Планиране и управление на проекти в храненето
Експертът по хранене осигурява проектирането и/или адаптирането на здравните политики, интегрирайки въпросите на храненето и диетата. Отговаря за екипи от ръководители на проекти, той ръководи и управлява оперативния персонал. Неговите отговорности също го карат да оценява изпълнените проекти, да ги прави равносметка и да извършва необходимите коригиращи действия.
5. Координация и анимация на обществено здравеопазване
Експертът по хранене ръководи, координира и ръководи действия в областта на общественото здраве и развива вътрешни (човешки ресурси) или външни (доставчици, доставчици на услуги, организации, участващи в същия проект и др.) Партньорства, като взема предвид материалните, финансовите и човешките средства. Той наблюдава и контролира действията и оценява тяхната ефективност, което му позволява да извършва арбитражи и да извършва коригиращи действия, ако е необходимо.
Демонстрирани умения:
Титулярът е в състояние да:
• изготвяне на проект за научноизследователска и развойна дейност в областта на храненето.
• ръководи проект за научноизследователска и развойна дейност в областта на храненето.
• предават информация, обучават и повишават обществената осведоменост.
• създаване и управление на хранителен проект.
• координира и ръководи действия в областта на общественото здраве.
блокове от умения
Този блок има за цел да удостовери следните умения:
• Разработване и прилагане на изследователски протокол.
• Провеждайте експерименти, наблюдения, симулации, интервюта, ... като същевременно гарантирате надеждни и повтарящи се резултати.
• Наблюдава и контролира напредъка и напредъка на научните експерименти и наблюдения в хранителната област.
• Проучване и анализ на резултатите от изследванията; интерпретира и обсъжда тези резултати, по-специално с цел разработване на проекта.