Ърн; Преподаване от Ибрахим Елмадфа - Книга Талия
Други формати
описание
Компактното въведение в съвременното човешко хранене сега в напълно преработено и актуализирано издание!
Добре установената концепция за въпроси и отговори обобщава основите на антропометрията на тялото, храносмилането и усвояването на макро и микроелементи. Книгата предлага идеално въведение в актуалните и специални теми за храненето и генетиката, храненето и имунната функция, както и хранителните нужди.
От съдържанието:
- Основни физиологични познания
- Микро и макронутриенти
- Витамини и минерали
- Фитонутриенти и хранителни добавки
- Хранителна ситуация на национално и глобално ниво
- Хранене и здраве/Хранене в общественото здраве
- Различни форми на човешко хранене
Професор доктор. Ибрахим Елмадфа е професор в Института по хранителни науки във Виенския университет. Фокус на изследванията: различни аспекти на хранителната физиология, записване и документиране на хранителния и здравния статус.
Информация за продукта
| Меки корици |
| 304 |
| 13.05.2019 |
| Немски |
| 978-3-8252-5204-5 |
| Utb GmbH |
| 20,8/14,6/2,3 см |
| 457 g |
| 4-то преработено издание |
| 88740 |
PAYBACK точки
Информация за продукта
| Меки корици |
| 304 |
| 13.05.2019 |
| Немски |
| 978-3-8252-5204-5 |
| Utb GmbH |
| 20,8/14,6/2,3 см |
| 457 g |
| 4-то преработено издание |
| 88740 |
описание
Компактното въведение в съвременното човешко хранене сега в напълно преработено и актуализирано издание!
Добре установената концепция за въпроси и отговори обобщава основите на антропометрията на тялото, храносмилането и усвояването на макро и микроелементи. Книгата предлага идеално въведение в актуалните и специални теми за храненето и генетиката, храненето и имунната функция, както и хранителните нужди.
От съдържанието:
- Основни физиологични познания
- Микро и макронутриенти
- Витамини и минерали
- Фитонутриенти и хранителни добавки
- Хранителна ситуация на национално и глобално ниво
- Хранене и здраве/Хранене в общественото здраве
- Различни форми на човешко хранене
Професор доктор. Ибрахим Елмадфа е професор в Института по хранителни науки във Виенския университет. Фокус на изследванията: различни аспекти на хранителната физиология, записване и документиране на хранителния и здравния статус.
Оценки на клиентите
- Въпроси относно закупуването +49 (0) 251/5 30 93 30
- Въпроси относно eBook & eReader +49 (0) 251/5 30 94 44
- Свържете се по имейл [email protected]
- От понеделник до петък от 9 до 18 часа
- Събота от 9:30 до 18:00
- Колекция в магазина в над 312 клона
- Scan & Go във всеки клон
- Безплатна доставка на книги в Германия
Имате ли въпроси?
Бюлетинът на Thalia
10% ваучер за добре дошли за първоначална регистрация (не се отнася за стоки, свързани с цената)
Правно известие
Изпращайки тази регистрация, вие ни разрешавате редовно и безплатно по имейл и/или чрез персонализирани реклами по външни канали (напр. Чрез социални медии) относно теми, свързани с уебсайта Thalia.de (напр. Продукти, (браншови) промоции Състезания), както и свързани с продукти оферти от нашите партньори (вашите данни няма да бъдат предадени на тези партньори) и да се свържем с вас като част от проучванията за удовлетвореност на клиентите. Информация за това как да се отпишете от бюлетина по всяко време и как да се отпишете от персонализирани реклами можете да намерите в нашата политика за поверителност.
С регистрацията си декларирате, че сте съгласни с разпоредбите за предотвратяване на злоупотреби и измами. Вижте и нашата политика за поверителност.
При изпращането на записа ви възникна грешка. Моля, опитайте отново по-късно.
* Печатна книга: Предишното определяне на цената е отменено. Електронна книга: Временно намаляване на цената от издателя. Цените са вкл. ДДС и евентуално плюс разходи за доставка.
1) Цената е валидна само за регистрирани членове на Thalia Premium, само до изчерпване на количествата и само по време на промоционалния период.