Ърн; концепция за образование f; r по-нататъшното обучение на хора с увреждания
Концепция за хранително образование за напреднало обучение на хора с увреждания
Насърчаването и поддържането на здравето в семинари за хора с увреждания играят важна роля, особено в контекста на хранителното образование. За работниците в работилниците яденето е нещо повече от просто хранене. По-скоро на храненето трябва да се гледа по-цялостно. Аспектите на „участие в съвместен живот", „по-нататъшно развитие на лични умения" и „грижи" представляват важна част от съвместния живот в семинарите. Освен това здравословната диета предпазва от заболявания, свързани с диетата и по този начин допринася важен принос за благосъстоянието.
Ние от apetito също така активно подкрепяме семинари за хора с увреждания за насърчаване и поддържане на здравето. Предлагаме предложения за семинари и информация за здравословно хранене:
1. Хранителна брошура
„Здравословно хранене“, написано на лесен език
Брошурата за храненето е написана на лесен език и предоставя информация за здравословното хранене и пиене. Хранителната пирамида и нейните градивни елементи са обсъдени подробно. Има и съвети и трикове, които ви помагат да се храните и пиете здравословно в ежедневието. Брошурата е снабдена с много ясни снимки. Така че читателят може да разбере по-добре съдържанието. Службата за лесен език на Волмарщайн в Евангелската фондация Волмарщайн е проверила текста на лесен език.
2. Брошура „Ръководство на купувача - Какво принадлежи в пазарската количка“
Ръководството за пазаруване служи като ръководство за здравословно пазаруване на хранителни стоки. Дават се индивидуални препоръки за закуска, закуски, обяд и вечеря. Препоръчаните храни са изброени в колоната „Уважаеми“, а по-малко препоръчителните храни са в графата „Вместо това“. Тези препоръки се визуализират със зелен „палец нагоре“ и червен „палец надолу“ и множество снимки на храна.
3. Концепция за обучение
В рамките на концепцията за обучение са описани различни дейности и практически игри. Те включват „хранителната пирамида“, „захарният пъзел“ и играта „Здрави или кръгли?“. Участниците могат да очакват много разнообразни задачи, като фокусът е игривото изучаване на съдържанието.
Хранителна пирамида
Пирамидата показва какво трябва да се яде и пие всеки ден и в какви количества. Зелените храни често се разрешават да се ядат, докато храни с маркировка в жълто трябва да се консумират само умерено. Червените храни са особено забележими поради високото съдържание на захар или мазнини и рядко трябва да бъдат в менюто.
Захарен пъзел
Знаете ли колко захарни кубчета има в бутилка кола или в гранула? Точно тази информация се предава на участниците в пъзела на захарта. По време на играта играчите научават, наред с други неща, че шоколадът и колата трябва да се консумират само умерено, но че уж здравословният гранула също може да бъде истинска „захарна бомба“. Към храната е осигурена чашка на Петри със съответните кубчета захар, за да онагледи визуално съдържанието.
„Здравословно или кръгло?“ - разпределете храненията
„Здравословна или кръгла?“ - в този тест участниците оценяват колко здравословна или нездравословна е храната и я разпределят в съответната червена или зелена кутия. Зеленото поле „здравословно“ означава храни, които са балансирани и естествено здравословни. Тези храни трябва да се консумират редовно. Червената кутия "сферична" означава храна, която трябва да се консумира само умерено. Те често са с високо съдържание на мазнини и/или захар и съдържат повече енергия. Те не трябва да присъстват в менюто всеки ден, в противен случай ще ви накарат да "закръглите като топка".
С този шаблон за презентация ние предлагаме многобройни предложения и информация за здравословното хранене, които могат да се извършват извън съответната група и работен ден от подходящо обучен персонал.
Цялата концепция за обучение по хранене за семинари дава основа за интензивно занимание с темата за храненето по игрив начин.
Имате ли въпроси или искате подробна информация за нашата концепция? Моля, не се колебайте да се свържете с нас.