Ърн; хранене без протеин от краве мляко; Дексимиран
Споделете тази информация за пациента
QR код
Направете снимка на този QR код с вашия смартфон
Пряка връзка
"Deximed е голяма помощ за мен, за да мога бързо да потърся текущите познания за терапията или диагностиката в ежедневната практика. Ясната структура дава възможност да се прочете нещо бързо, дори при контакт с пациент." - PD Dr. мед. Гуидо Шмиман, специалист по обща медицина, Бремен
Deximed е независима лекарска информационна система, която се фокусира върху първичната медицинска помощ. Основаните на доказателства и редовно актуализирани статии във всички области на медицината отличават Deximed.
Независимо дали вие или вашето дете имате проблеми, планирайте всеки опит за диета предварително. Опитайте се да избягвате рождени дни и други специални поводи, в които вие или вашето дете сте замесени.
Трябва също така да сте подготвени за факта, че през този период ще трябва да приготвяте повече ястия, тъй като много готови или полуфабрикати съдържат мляко. Днес много магазини предлагат широка гама алтернативни продукти без лактоза.
За да улесните ежедневието си, ако сами приготвяте ястия, можете да готвите по-големи количества и да ги замразявате на порции. Детските градини и училищните кухни трябва да бъдат предварително информирани и снабдени с продукти без лактоза, които могат да се замразят там и да се използват при необходимост. Задължително е да прочетете внимателно списъците на съставките на храната.
Водя записки
Започнете, като запишете собствените си симптоми или симптомите на детето си една седмица преди започване на диетата. По този начин ще станете по-наясно с обичайните симптоми, които след това можете по-лесно да сравните с ефектите от диетата. Запишете всички симптоми, докато сте на диета и една седмица след като въведете отново млякото в диетата. Използвайте приложения формуляр за ежедневно регистриране на симптомите. Важно е последователно да се спазва диетичният опит, за да се направят надеждни заключения.
Млякото е част от много храни
Млякото може да се появи в списъците на съставките в различни форми, включително като обезмаслено мляко на прах/мляко на прах, сухо мляко, казеин, казеинат, суроватка, масло и млечен протеин. Млякото е компонент на много продукти, които не бихте очаквали непременно. Например, кюфтета, рибни кюфтета, колбаси и консервирани яхнии често съдържат мляко. Моля, обърнете внимание, че млякото може да се намери в обикновения маргарин и продуктите, които съдържат маргарин, както и в сладкиши, сладкиши, бисквити и шоколад.
Някакъв съвет
Маслото и маргаринът трябва да бъдат премахнати от менюто. В магазините за хранителни стоки и магазините за здравословни храни се предлагат няколко вида немаргарин. Хлябът може да съдържа мляко, ако за приготвянето му се използва маргарин или е покрит с мляко. Много готови и полуготови продукти, като повечето сосове, торбички и кутии за обяд, съдържат мляко. Използвайте непреработени продукти: говеждо месо, котлети, замразена или прясна риба. Сосовете за паста в чаша и някои зеленчукови супи от чантата често не съдържат мляко, но винаги четете списъка на съставките на продукта. Специални продукти като колбаси без мляко често се предлагат от вашия месар. Попитайте вашия производител на риба за кнедли без риба. Що се отнася до студени разфасовки и намазки, трябва да избягвате кашкавал и кашкавал, крема сирене, крема сирене, Nutella и др., Както и много студени разфасовки. За разлика от тях могат да се ядат салам и шунка, скумрия или сардини в доматен сос или олио, мед, сладко и банани. Някои хранителни вериги имат добра гама от специализирани продукти без мляко/яйца/пшеница. Информацията обикновено може да бъде получена от местната асоциация за астма и алергия.
Прочетете списъка на съставките
Закуски за специални поводи през тези две седмици: желе, картофени чипсове (не всички видове са без мляко), някои видове тъмен шоколад, воден лед (без шоколадово покритие). Много видове бисквити/сладкиши без мляко. Пудинг, мус, ванилов сос и др. Могат да се приготвят с заместители на млякото или заместители на млечния крем. Има и сладолед, кисело мляко, пудинг на соева основа.
Моля, обърнете внимание, че съставът на продуктите може да се е променил след съставянето на тази информация. Ето защо винаги е необходимо да прочетете етикета/списъка на съставките на продуктите, които са наречени без млечни продукти! В допълнение към изброените тук храни има много други допустими продукти.