Ръководство за здравословен клуб, който яде и пие, за да танцува през нощта без алкохол (или наркотици)
Тази статия първоначално се появи през февруари 2018 г. в брой 218 на списание Trax, достъпен в онлайн магазина.

Преди
Паста да, но не и Панзани
Да направя какво? Добър резерв от енергия за подготовка на почвата.
Това е класика за маратонците: „тестеното парти“, бунт от макаронени изделия преди състезанието, за да се напълнят сложни въглехидрати (тук под формата на нишесте), които ще бъдат трансформирани в гликоген от черния дроб и мобилизирани по време на усилията. Нека не преувеличаваме: от гледна точка на усилията, една нощ на клубове е по-скоро клас на зумба, отколкото 42-километрово бягане. Но основното е да издържите с времето. Следователно по обяд можем да изберем ястие от тестени изделия (пълно или полукомплектовано, за запазване на влакната) и ал денте, оставяйки няколко часа за смилане. По време на хранене, не забравяйте да пиете много вода, тъй като това насърчава съхранението на гликоген. Избягвайте: приготвени сосове, съдържащи захар и добавки. Предпочитайте рецепта, базирана на зеленчуци и необработен зехтин. „Избягването на индустриални храни е основата“, казва Патриша. „С наближаването на вечерта ще се погрижим да намалим диетата си. "
- Вкус: 6/8
- Риск от пристрастяване: 5/8
- Коефициент на Бобо: 1/8
Шепа дати
Да направя какво? Изстрел от захари, за да устои на изкушението на аперитивните бисквитки.
Аперитивът наближава, а заедно с него и делегацията му от чипс, Apéricube и други солени закуски с хранителна стойност, близка до нищо. За да продължите напред, изберете закуска от фурми в следобедния чай, малки въглехидратни бомби с добра доза калий и магнезий. „Това също ще даде добър прием на фибри. "Ако последните трябва да се консумират умерено, с риск да се играят на акробати над тоалетна чиния без ключалка през нощта, те ще допринесат, чрез своя регулаторен ефект върху кръвната захар, за забавяне на храносмилането. Алкохол. Подобно на други плодове, концентрирани в захар (смокини, сушени кайсии), фурмите са добри спътници вечер, за да се избегне умората - те също са били една от основните храни на номадските народи, като финиковата палма е едно от малкото овощни дървета, които растат в пустинята. Тъй като никога не знаете в кой задгробен живот бихте могли да влезете ...
- Вкус: 7/8
- Риск от пристрастяване: 4/8
- Коефициент на Бобо: 2/8
Куинтон вода
- Вкус: 1/8
- Риск от пристрастяване: 2/8
- Коефициент на Бобо: 6/8
Плътна плодова вечеря
Да направя какво? Пълен със захари, без да претоварва стомаха.
За последното хранене, преди да се изгубите през нощта, плодове. Но не само всяка. „Идеалното е да се храните с диета, базирана на въглехидрати, но лесна за смилане. Затова ще благоприятстваме плътни плодове като банани, райска ябълка, манго ... "Планирайте кошница с плодове, гарнирана като рог на изобилието, като идеята е да приготвите храна и да ядете, докато се наситите. Ако плодовете не са достатъчни, украсете чинията с маслодайни семена: семена, ядки, лешници, бадеми ... Техният прием на протеини ще завърши вашето ситост, с бонус от концентрат от добри неща за тялото (омега-3, витамин Е, магнезий и др.) Свързани със сушени плодове, маслодайните семена също са идеалният коктейл, който да държите при себе си през вечерта: „Когато захарите в плодовете дават енергия много бързо, протеините и аминокиселините в ядките ще помогнат в борбата срещу умората. "
- Вкус: 6/8
- Риск от пристрастяване: 4/8
- Коефициент на Бобо: 3/8
Изстрел от джинджифил-чесън-лимон-мед
Да направя какво? Тласък, който повишава естествената защита.
След като усвоите добре, малко 100% естествен изстрел, за да се освободите от дивана и да засилите защитата си, преди да се изправите пред плеядата миазма на дансинга. „Това е моят малък енергизиращ коктейл. Настържете една чаена лъжичка пресен джинджифил, варете го 5 минути в 100 до 150 мл вода с половин скилидка чесън и щипка чили. След това се оставя да се влива в продължение на 10 минути, преди да се филтрира отварата. И накрая, добавете добра глътка лимон и мед за вкус. „Освен че дава тласък, комбинацията от лимон и джинджифил (страхотна класика за зимата) ще улесни края на храносмилането, като същевременно ще засили имунната система. Чесънът ще осигури други витамини и минерали. Ефектът му върху дъха ще бъде неутрализиран от лимона и меда. Всички ползи.
- Вкус: 5/8
- Риск от пристрастяване: 7/8
- Коефициент на Бобо: 4/8
по време на
Сушени банани
Да направя какво? Борба с умората и спазмите.
Сушените банани приличат малко на клубната редакция на пресни банани, тъй като няма да се окажат на пюре в долната част на торбата. Със сигурност един от най-грозните сушени плодове, той е и един от най-ефективните срещу умората. Изсушените банани са заредени с въглехидрати и калий, като помагат както за подпомагане на усилията, така и за предотвратяване на спазми. Внимавайте обаче да не ядете твърде много наведнъж, тъй като сушената храна има повече калории от прясната храна. В допълнение, два квадрата тъмен шоколад (възможно най-чист) ще комбинират както по отношение на вкуса, така и въздействието върху тялото: както какаото, така и бананите стимулират производството на серотонин и допамин, като помагат за намаляване на стреса. По-скоро полезно, тъй като липсата на сън е сериозно натоварване на тялото.