Ръководство за съхранение на храна - 9 ефективни съвета; Квебек Препърс
ОРИГИНАЛНО ПОСТАНОВЕНО НА 28 юни 2018 г. в 12:00 ч
Бележка на редактора: Тази статия е щедро дарена от Тони и обсъжда един от най-важните подготвителни елементи за покриване; склад за храна. Предоставянето на храна за семейството ви е едно от първите неща, които Preppers трябва да вземат предвид, когато създават свой собствен план за оцеляване на семейството.
Лесно е със социалните медии и видеоклипове да се анализира поведението на хората по време на бедствие. Вижте, когато ураганът "Санди" удари източната част на САЩ, той остави милиони домакинства без електричество и най-важното - храна. Ако хората бяха подготвени минимално със съхранение на храна, предсказаното затъмнение, спирането на разпределението на храната нямаше да се разбира по същия начин като да нямат нищо и да виждат хранителни магазини празни, наводнени култури и ниви.
Храната е от съществено значение за оцеляването. Независимо дали става въпрос за земетресение, ураган, супер тайфун, наводнение или някакво природно бедствие, можете да загубите достъп до вода и храна. Като такива повечето хора отиват да запазят спешни хранилища за храна. Докато за другите съхраняването на храна е важно за малките възходи и падения в живота. Въпросът е как ефективно управлявате храната? Може да се окажете със складирани храни, пълни със салмонела, Е. coli и други микроорганизми, които вместо да ви спасят, биха ви поставили в болница, тъй като срокът на годност им е изтекъл. Повече от запазването на правилното количество храна, правилното й съхранение е от решаващо значение. Ето ръководство за оцеляване за съхранение на храна, за да запазите себе си и семейството си в безопасност.
1. Познавайте правилните видове храни
Знаете какви храни да съхранявате и как да ги съхранявате. Поддържайте разнообразието на хранителните си запаси за оцеляване, но се уверете, че на склад имате мед, сол, мляко и пшеница. За да насърчите разнообразието в доставките си, изберете други зърнени храни, боб, домати, сирене и дори лук. Ако съхранявате храна в буркани, уверете се, че бурканите са херметически за предотвратяване на растежа на бактерии вътре. Маринованите храни трябва да отидат във фризера и да останат там, докато е необходимо.

Може да има стотици видове храни, които можете да съхранявате, но това, което съхранявате, е изключително важно. Изберете неварени храни, които могат да се сервират дори по време на прекъсване на електрозахранването. Съхранявайте MRE (готови за консумация ястия), както и консервирани продукти. Освен това спестете подправки, за да добавите вкус към храната, която приготвяте при спешни случаи.
2 ... и помислете за количеството!
Количеството има значение, както и обемът. Обемът на храната трябва да се побере в складово помещение. Изберете лесно подредени контейнери, избягвайте прозрачни контейнери и не забравяйте да поставяте етикети върху всичко. Етикетите трябва да съдържат съдържанието на вътрешността на контейнера и датата, на която е бил обработен; включително датата на съхранение. По този начин лесно ще разберете кога да го използвате и кога да го замените.