Ръководство за раздразнително подуване на червата
Метеоризмът е един от най-честите и в същото време най-неприятните странични ефекти на синдрома на раздразнените черва (IBS). Фактът, че газовете от червата са тема табу за много засегнати, не улеснява проблема. За бензин не говориш. Дори с неговия лекар - освен ако нещата не се влошат наистина. Ако обаче постоянно ви измъчва подуване (метеоризъм), подуване и къркорене в червата и вече не можете да се отървете от усещането, че нещо не е наред със стомаха ви, трябва да оставите настрана стеснителността си и да говорите с лекаря за това във всеки случай. В края на краищата решението често е по-лесно, отколкото си мислите: често е само хранителен проблем, с който може да се справите добре с диетични мерки. Образуването на газове в червата обикновено не е опасно само по себе си. Като правило това е симптом - и по този начин показва съответно основно заболяване. За лекаря това може да бъде важна диагностична характеристика и отправна точка в търсенето на нарушения в стомашно-чревния тракт.
Така се развиват газовете в червата
Нашите черва са основно миниатюрен биореактор, който разгражда храната на съставните й части, за да се абсорбира в телата ни. Това се случва като част от химични процеси, които естествено произвеждат газ: Образува се смес от въглероден диоксид (CO2), водород, азот, метан, амоняк, сяра и други продукти на ферментация (мирис компоненти!). Повечето от тези газове имат само един изход: през червата. Газовете правят маршрута за около половин час. За сравнение: твърдата храна лесно отнема ден-два, преди останките да напуснат тялото.
Колко е нормално?
От какво количество метеоризмът се счита за патологичен? "Честотата на вятъра в червата в диапазона от десет до 20 пъти на ден е нормална", казва професор Джералд Холтман, експерт в Гастро лигата. Втрисането на вятъра с честота над 20 до 30 на ден е индикация за храносмилателно разстройство. Ако метеоризмът е придружен от силни миризми или ако много чревни газове излизат много често, това показва непоносимост към храна или друго храносмилателно разстройство. Алтернативно, причината може да бъде повишено бактериално разграждане на въглехидрати, мазнини или фибри от чревни бактерии в дебелото черво. Когато в червата се образуват големи количества въздух или газове, така че да се усети, че се надуват, увеличават обема си и при определени обстоятелства също нараняват, това е известно като метеоризъм.
Диетата като рисков фактор
Виновни са често „лошите“ бактерии
Ако милиардите чревни бактерии - известни също като микробиом - излязат от равновесие, това също може да доведе до огромно образуване на газове. Това може напр. се случват, когато патогенните бактерии и гъби поемат връх и това води до така наречената дисбиоза - дисбаланс между „добрите“ и „лошите“ бактерии. От големия брой възможни задействания на такава дисбиоза тук са споменати само четирите най-важни: ● Антибиотици: Те са сред най-ефективните лекарства, но също така атакуват нашите чревни бактерии и могат масово да нарушат баланса. ● Киселинни блокери: Голямо количество от лекарствата за рефлукс и киселини съдържат вещества, които свързват или потискат киселината и по този начин променят pH на храносмилателния тракт. В резултат чревните бактерии също имат проблеми или губят равновесие. ● Неправилна диета: Типът диета насърчава растежа на грешните бактерии в стомаха и червата. Твърде много захар и твърде много въглехидрати с къса верига могат да вложат определени бактерии в ярост и да активират експлозивно размножаване. ● Твърде малко фибри: Липсата на фибри също разстройва червата.
Балансирайте с пре- и пробиотици
Между другото, тези, които насърчават растежа на "добрите" бактерии в червата или искат да възстановят нарушен баланс, трябва да разчитат на пребиотици и пробиотици в диетата си. а. Овесът, листните зеленчуци, чесънът, лукът и аспержите имат пребиотични вещества. Пробиотичните кисели млека, както и ферментиралите храни с пробиотичен ефект като кисело зеле, зеле и кефир не само насърчават растежа на бактериите в червата, но и го снабдяват с „добри“ бактерии. Приемът на пробиотици с живи бактериални щамове под формата на таблетки или прахове също може да помогне за стабилизиране или възстановяване на балансиран микробиом .