Ръководство за храна
Документи
ХРАНЕНЕ ПО ВРЕМЕ НА БРЕМЕННОСТ
crica ХРАНА ПО ВРЕМЕ НА БРЕМЕННОСТТА
Какво трябва да знаете за диетата и теглото по време на бременност
Погрижете се за себе си, внимавайте какво и колко ядете, докато сте бременна.
През 9-те месеца на бременността всеки орган в тялото ви работи по-усилено и използва повече енергия от обикновено. Освен това вашата диета трябва да осигурява необходимите хранителни вещества за развитието на плода на вашето бебе. За да се справите с тази нова ситуация, вероятно ще забележите, че имате по-голям апетит и дори приемате храни, които обикновено избягвате; и това, докато се покрият хранителните дефицити и броят на калориите, необходими ежедневно. Но всички тези промени са нормални. Опитайте се да имате разнообразна диета и няма да имате проблеми по време на бременност.
Не забравяйте, че по време на бременност не е моментът да взимате диета, защото по този начин рискувате някои от необходимите хранителни вещества да бъдат елиминирани. Но дори не обмисляйте старата поговорка „сега можете да ядете за двама“, която е напълно неподходяща.
Лекарите, диетолози, препоръчват да се храните, докато не се почувствате „сити“ и нищо повече. Обикновено наддаването на тегло по време на бременност започва през втория триместър на бременността. През първия триместър е малък. Теглото, взето по време на бременност, най-накрая трябва да попадне в границите от 11-13 кг, от които 0,5-1 кг се качват седмично от четвъртия до осмия месец и около 0,25 кг седмично през деветия месец. Това допълнително тегло е разделено на 2,75-3,5 кг за бебето и 6,5- 9,5 кг за вас (това включва плацентата, околоплодните води, увеличената гръдна тъкан, натрупаните мазнини за мляко, увеличената матка и обема на кръвта). допълнително).
Като общо правило трябва да увеличите количеството калории на ден с около 500. Вместо да ядете 2-3 пъти на ден, опитайте се да ядете по-малко, 5-6 пъти на ден, така че количеството на кръвната захар да не намалява намалява през целия ден. Това помага да се намалят загубите на енергия и сутрешното гадене през първите три месеца от бременността.
Но трябва да обмислите няколко съществени подробности за това какво трябва да съдържа вашата диета:
Въглехидрати (фибри) - те осигуряват основното „гориво“, което ви дава енергия. Повечето калории трябва да идват от нерафинирани въглехидрати като пълнозърнест хляб, зърнени храни, ориз, картофи, грах, боб и др., А не от богати на захар, особено в сладките. Вече е известно, че колкото по-малко преработена е храната, толкова по-добре, затова се опитайте да избягвате преработените въглехидрати колкото е възможно повече. Но простите въглехидрати се абсорбират бързо от системата, а фруктозата (от плодове), лактоза (от мляко) и декстроза (от мед) са добре дошли като енергийна добавка, докато глюкозата може да помогне за намаляване на сутрешното гадене.
Протеини - това са "строителният материал" за бебешките тъкани - кости, мускули, хрущяли и кръв, а дневната нужда е поне 100 грама. Дори ако обикновено не ядете червено месо (или изобщо не), това е необходимо по време на бременност, тъй като червеното месо е основният източник на желязо (вижте по-долу). За вегетарианците млякото, киселото мляко, сиренето и яйцата са отлични източници на протеин, както и семената, фъстъците, ядките или фъстъченото масло (което е много калорично) или растителните протеини от грах, боб или леща. Яжте колкото можете повече риба - това е чист протеин, който е лесно смилаем, богат на минерали и витамини, а рибеното масло е с високо съдържание на незаменими мастни киселини за бременност.
Витамини - всички са важни за поддържане на "форма", но витамините В и С не могат да се съхраняват в тялото и консумацията им трябва да се извършва ежедневно. Някои зеленчуци и плодове съдържат витамин В, както и месо, риба, млечни продукти, зърнени храни и ядки/лешници. Витамин С се съдържа в изобилие в пресни зеленчуци и плодове. Витамин D се намира в рибеното масло и може да се съхранява от тялото само в присъствието на слънце (препоръчва се ежедневно излагане на слънчева светлина от поне 40 минути, за да се получи необходимото количество витамин D). Фолиевата киселина е важна за профилактиката на спина бифида и трябва да се приема като добавка три месеца преди зачеването и през първия триместър на бременността. Избягвайте черния дроб и чернодробния пастет, тъй като те са с високо съдържание на витамин А, което може да причини проблеми с плода.
Минерали - необходими са на тялото, за да функционира ефективно. Калцият е необходим за формирането на костите и зъбите на детето, процес, който започва веднага след зачеването. Препоръчително е диетата ви да е богата на калций преди бременност, а за това е добре да ядете броколи, мляко на прах и рибни консерви с кости. Зелените листни зеленчуци и млечните продукти също съдържат калций. Не забравяйте, че ви е необходим витамин D, за да усвоите калция.
Желязото - е жизненоважно не само за детето, но и за вас. Нивото на желязо в кръвта трябва да се поддържа възможно най-високо по време на бременност, тъй като детето го консумира много бързо и трайно има „липса на желязо“. Ако имате ниски нива на желязо преди или по време на бременност, Вашият лекар ще предпише таблетки или инжекции за предотвратяване на анемия. Яжте храни, богати на желязо, включително червено месо, яйца и органи (черният дроб е изключен). Източници на желязо също са риба, боб, кайсии, стафиди и сливи.
Вероятно вече знаете, че има храни, които могат да съдържат вредни патогени, опасни за определени категории хора като бременни жени, бебета или възрастни хора. Шансовете за инфекция по време на бременност са ниски, но е добре да внимавате какво ядете.
Листерия - рядка бактерия в продукти, съдържащи непастьоризирано мляко, черен дроб и сурово или недостатъчно преработено месо. Избягвайте тези храни, защото инфекцията по време на бременност може да доведе до спонтанен аборт или смърт на бебето при раждането.
Токсоплазмоза - причинена от паразит, който живее в изпражненията на котки и кучета или в сурово месо. Може да причини вродени дефекти на плода. Винаги мийте ръцете си, след като докоснете животно и избягвайте да почиствате кутията му. Използвайте ръкавици за градинарство.
Салмонела - бактериална инфекция, открита в яйца или птици, която причинява треска, коремна болка и остра диария. Унищожава се чрез кипене.
Хранене по време на бременност
бизнес: "Храненето на плода с разумна смес от витамини, минерали и калории, необходими за правилното развитие, зависи само от вас. С други думи, за да може плодът да расте силен и здрав, трябва да имате правилна диета. И това е много просто.
Балансирана диета не е трудно да се получи. Не е необходимо стриктно да порционирате или изчислявате приетите калории. Ако обикновено свикнете със здравословна диета, ще откриете, че трябва да направите само незначителни промени. Тези промени се състоят в по-голяма консумация на определени храни, защото наистина се нуждаете от широк спектър от допълнителни витамини, минерали и калории.
Следващите девет параграфа превръщат подробната научна информация в общо, лесно за следване меню. Това меню отчита факта, че трябва да наддавате по време на бременност, като ви помага да не качвате повече килограми от необходимото.
1. Пийте 250 мл мляко на ден. Това може да е единствената голяма промяна, която ще направите в диетата си. Но минералният калций (250 ml мляко съдържа 1200 mg калций) е от съществено значение както за нормалното развитие на скелета на плода, така и за бъдещите му зъби.
2. Яжте месо, риба или пиле всеки ден. Той ви осигурява достатъчно протеин, необходим за плода и феталните хормони и ви предпазва от хипертония през последните месеци на бременността.
Всеки ден трябва да ядете 85 грама говеждо, свинско, пилешко или риба. Те, заедно с 250 мл мляко дневно, ще задоволят нуждата от необходими протеини по време на бременност. Дори да замените месото с яйца, ориз или боб няколко пъти седмично или паста със зеленчуци и сирене, пак ще ви трябват протеини.
3. Включете въглеводороден комплекс при всяко хранене. Въглеводородите имат висока концентрация на витамин В, необходим на плода да произвежда червени кръвни клетки и нервни клетки. Въглеводородният комплекс генерира движенията на храносмилателния тракт, като помага на храната да следва пътя на храносмилането по-лесно. Изберете една от следните храни, които съдържат въглехидрати: грах, сушен боб, макарони, тестени изделия, ориз, черен хляб или ръжен хляб, соя, картофи, пшеничен хляб.
4. Яжте пресни зеленчуци всеки ден. Зелените зеленчуци винаги са хранителни, осигурявайки ви необходимото количество витамин А (много важно, защото намалява предразположението към инфекция), витамин С (необходим за нормалното развитие на феталните кости, мускули и хрущяли) или фолиева киселина (от съществено значение за формирането на феталната нервна система).
Опитайте се да изберете някои от следните храни, като ги редувате и консумирате колкото е възможно повече: салата, аспержи, карфиол, зелени чушки, бяло или червено зеле, спанак.
5. Яжте поне три различни вида плодове или зеленчуци на ден. Ако вашата диета включва няколко вида плодове и зеленчуци, ще се възползвате от различни витамини и минерали. Изберете поне два вида плодове и един вид зеленчуци от посочените по-долу. Винаги ги мийте внимателно, преди да ги консумирате.