РЪКОВОДСТВО ЗА ДИЕТА Диета за тези с мастен черен дроб
Всичко, когато е по-малко, има по-добър вкус!
страници
Диета за тези с мастен черен дроб
Мастният черен дроб, заболяване, наречено по медицински начин чернодробна стеатоза, представлява прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб.
Черният дроб има над 500 функции, като основната му роля е метаболитната: всички хранителни вещества, абсорбирани в чревната циркулация, първо достигат до черния дроб, тук се извършват интензивни метаболитни процеси, след което те се трансформират, съхраняват или разпределят в други органи. Когато чернодробната функция е нарушена, излишните мазнини се натрупват в чернодробната тъкан.
Какви са причините за затлъстяването на черния дроб?
Въпреки че може да звучи изненадващо, основната причина е прекомерната консумация на алкохол. Може би сме свикнали с идеята, че една или две чаши питие на вечер обаче не е много. за съжаление е, особено ако е преработен алкохол, но не и натуралната напитка (домашно вино, ракия, мъст и др.). Има и други причини, които водят до чернодробна стеатоза, но тези ситуации са много по-рядко срещани: употреба на наркотици, някои лекарства, диабет. Друга често срещана причина за затлъстяване на черния дроб е затлъстяването. По принцип стеатозата, дължаща се на консумация на алкохол в продължение на дълъг период от време, също е свързана с промени в панкреаса - те обикновено се наблюдават при ултразвук на корема, където външният вид на панкреаса е нехомогенен (ултразвукът може да открие и затлъстяване на черния дроб).