Сушене на билки

Скорост

Тъй като суровите растителни части са неподходящи за дългосрочно съхранение, те трябва да бъдат запазени по някакъв начин. Основният проблем е суспендирането на ензими в растенията, които обаче се осъществяват само при адекватно съдържание на влага. Така че основната цел е да се изсушат растителните части (лекарства), което по същество означава да се запази.

Скоростта е най-важна по време на сушене. Колкото по-бързо се суши суровината, толкова по-кратко могат да се разградят ензимите, толкова по-добро е качеството на лекарството. Правилно изсушеното лекарство запазва значителна част от активната си съставка, която по този начин може да бъде извлечена по-изгодно, отколкото от пресни растителни части.

Правилна температура

Другият фундаментално важен аспект е температурата на сушене. Оптималните температури на сушене за различните части на растенията са различни. Независимо от температурата обаче е важно да поддържате въздуха постоянен и да поддържате ниската влажност на въздуха около лекарството. (Осигурете адекватна вентилация.) Завъртете частите на сушилните от време на време, ако е необходимо.

Някои традиционни методи за сушене:

• Основно сушене: корени, кора, бели и жълти цветя се сушат по този начин. (Например общ корен от репей, който е отличен за лечение на ревматични оплаквания, подагра, дихателни катари.)

---