Ряпа със заквасена сметана Рецепта

За колко души: 2
Подготовка: 10 минути
Време за готвене/печене: 20 минути
Подготовка: 30 минути

Може да съм невежа, но не мисля, че бих била единствената, която не е чувала за тази рецепта. Преди няколко дни един от моите скъпи приятели ни помоли да погледнем колата му, защото нещо не искаше да работи по нея. За обяд майка й сервира този деликатес.

Вземете тези:

4 глави нежна колераби
1 дл заквасена сметана
1 яйчен жълтък
5 dkg масло
1 букет магданоз
15 dkg сирене