Ризото с скариди и подправки тандури откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 300 г ориз за ризото
- 600 г замразени скариди
- 1,2 л пилешки бульон
- 1 лимон
- 1 глава лук
- 10 cl бяло сухо вино
- 1 малка връзка копър
- 30 г масло
- 2 с.л. зехтин
- 1 супена лъжица тандури подправки
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
- Загрейте бульона. В голям тиган за соте разтопете нарязания лук в горещото масло. Добавете ориза и разбъркайте 1 мин. Налейте виното и го оставете да се изпари. Сол и черен пипер.