Ризото от гъби от карфиол - яжте без въглехидрати

с много варени от Лина
Какво можете да приготвите с вашите съставки!
Случайни рецепти за вдъхновение
Съставки (за 1 порция/и)

Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!
ръчно
Нарежете карфиола на цветчета. Оставете да къкри в кипяща подсолена вода за 5 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Накълцайте в кухненски робот.
Накълцайте лука и задушете в малко зехтин, докато стане прозрачен. Добавете настърган карфиол и задушете за кратко. Налейте бульона и виното и оставете да къкри, докато течността заври.
Разбъркайте пармезана. Подправете със сол и черен пипер и оставете всичко да се стръми за няколко минути.
Нарежете гъбите на филийки и ги запържете в тиган с малко зехтин.
Добавете гъбите и малко накълцан лук към ризотото и разбъркайте. Сервирайте веднага горещо.

Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати
Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.
Съвет за четене

Карфиолът е идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Той има само няколко въглехидрати и е много гъвкав. Ризотото, приготвено от карфиол с гъби, се приготвя бързо и лесно и има наистина вкусен вкус. Перфектен за следващия обяд или вечеря.

Подгответе всички съставки.

Нарежете карфиола на цветчета. Гответе в кипяща подсолена вода за около 5 минути. Отцедете и охладете. Накълцайте цветните цветя на карфиола в кухненски робот.

Ако нямате кухненски робот, можете да настържете карфиола с кухненско ренде.

Накълцайте лука и задушете в малко олио, докато стане прозрачен. Добавете настърган карфиол и задушете за кратко. Налейте зеленчуковия бульон и виното и оставете да къкри, докато течността заври. Подправете със сол и черен пипер.

Добавете пармезана и разбъркайте. Оставете всичко да престои няколко минути.

Междувременно нарежете гъбите на филийки. Запържва се в тиган с малко олио.

Добавете гъбите и малко накълцан лук към ризотото и разбъркайте.

Сервирайте веднага ризотото горещо.

Перфектен за обяд или след работа. Засищащо и изключително вкусно.

Страхотна и неусложнена рецепта за всеки ден!

Хранителен дневник (Ежедневен дневник с органайзер)
156 страници за планиране и проследяване. Следете всички ваши ястия, включително вкус, глад и толерантност. Управлявайте срещи и останете мотивирани. Истински твърди корици с плоска гума и лента за четене.
Запазете рецептата Ризото от гъби от карфиол директно на стената на вашата рецепта.


Лина (529 рецепти и публикации)
Аз съм част от екипа на Есен без въглехидрати от началото на 2017 г. и съм Специалист по макро композиция нашите нисковъглехидратни рецепти. Тук готвя и снимам най-новите видеоклипове с ниско съдържание на въглехидрати за вас в нашата шоу шоу кухня с ниско съдържание на въглехидрати.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (от понеделник до петък от 8:30 до 17:30)