Ритъм Хранителният дневник е в основата на успешната диета!
Ritmus.hu • вторник, 2 февруари 2016 г. 09:00
Мнозина дори не осъзнават колко излишни калории внасят в тялото си със закуски, нередовно хранене, безалкохолни напитки или алкохол. Според д-р Ágnes Gajdács, специалист по затлъстяване и лекар за тегло, ефективната диета се основава на управление на дневниците за хранене и упражнения.!
„Рутинната процедура в нашия офис е, че всеки, който иска да отслабне, трябва да води дневник за хранене и упражнения в продължение на 1 седмица преди първата ни среща. С помощта на дневници е възможно да се проследи кой не може да отслабне, колко излишни калории всъщност вкарват в тялото си, какъв е енергийният им баланс! “- каза д-р Ágnes Gajdács, специалист по затлъстяването, който също така добави, че воденето на дневник за хранене и упражнения също е от съществено значение в процеса на отслабване, тъй като в него има огледало, разкриващо хранителните и упражняващите навици, които водят до затлъстяване. Много хора смятат, че са затлъстели от всичко, дори от водата. Всеки, който води точни дневници в продължение на една седмица, скоро разбира, че не напълнява от вода или въздух!
Хранителният дневник ни учи да се чувстваме отговорни за собственото си хранене!
„Интересен факт е, за който хората си спомнят. Те подценяват количеството вложена енергия с 25-30% и приблизително. Те надценяват количеството изгорени калории и използвани при упражнения с 25-30%. Така че не пречи да сте наясно със собствения си енергиен баланс, дневникът за хранене и упражнения също може да помогне много в това.
Неотдавнашно проучване в САЩ също показа полезността на журналистиката. В проучването няколко жени с наднормено тегло на средна възраст бяха помолени да водят дневник за хранене в продължение на 1 година. Не трябваше да правят нищо друго - така че не получиха диетична препоръка, не трябваше да диетират, можеха да се хранят по същия начин, както преди - само цялата богата на калории храна и напитки, които ядоха извън водата трябваше да бъде записано в дневника за хранене. Членовете на контролната група не са водили хранителен дневник. Една година по-късно, в контролно проучване беше установено, че тези от групата на дневника за хранене губят средно 11% от изходното си телесно тегло, без да спазват каквато и да е диета, докато тези от контролната група отслабват. Мениджърите на дневниците просто се научиха да се чувстват отговорни за собственото си хранене, защото дневникът на храненето ги научи да го правят “, казва д-р Ágnes Gajdács, специалист по затлъстяване и тегло, който казва, че загубата на 11% от първоначалното телесно тегло в година е много добър резултат! Няколко проучвания показват, че воденето на дневници може да бъде чудесна подкрепа за тези, които искат да постигнат дългосрочен успех.