Рискът от развитие на затлъстяване и изкуствени подсладители

Неотдавнашно проучване, проведено от група изследователи от университета в Манитоба, Канада, заедно с тези от Изследователския институт за детска болница показа, че изкуствените подсладители могат да причинят повишен риск от напълняване. по-висока за развитие на затлъстяване, диабет, хипертония и сърдечни заболявания.
Проучването, което разглежда дали повишената консумация на изкуствени подсладители може да доведе до тежки дългосрочни странични ефекти за тялото, е публикувано в Canadian Medical Association Journal (CMAJ) през юли тази година.
Консумацията на изкуствени подсладители като аспартам, екстракт от стевия или сукралоза се е увеличила значително през последните години. Данните, събрани от проучването, показват възможността от неблагоприятни ефекти, причинени от изкуствени подсладители за метаболизма, бактериите в червата и апетита.
Провеждане на проучването
За да тестват възможните връзки между здравословните проблеми, посочени по-горе, и консумацията на изкуствени подсладители, изследователите са анализирали 37 проучвания, които са разгледали над 400 000 души за период от 10 години.
Резултатите показаха относително висок риск от наддаване на тегло и развитие на диабет, хипертония, сърдечни заболявания и други здравословни проблеми. Всичко това очевидно е свързано с консумацията на такива подсладители в наблюдателни проучвания.
Д-р Райън Заричански, асистент в Rady School of Health Sciences в Манитоба и един от авторите на изследването, обясни резултатите. Въпреки факта, че милиони хора по света консумират изкуствени подсладители, сравнително малък брой са включени в клинични изпитвания на тези продукти. Данните, предоставени от тези проучвания, по никакъв начин не подкрепят първоначалното предположение, направено от всички, а именно, че използването на изкуствени подсладители вместо захар носи ползи за отслабване и управление на теглото.
Консумация на изкуствени подсладители от бременни жени
За да разбере напълно ефектите от използването на изкуствени подсладители от бременни жени върху теглото на децата, метаболизма и чревните бактерии, екип от специалисти от Изследователския институт за детска болница в Манитоба ръководи автора изследване д-р Меган Азад, провежда друго проучване.
Според д-р Азад, по отношение на дългосрочните ефекти от консумацията на изкуствени подсладители върху тялото, е необходимо изключително внимание.