Рискът от рак на панкреаса е повишен при затлъстели и заседнали жени

Американско проучване, проведено върху голяма група жени, показва, че ако рискът от рак на панкреаса не се увеличи от диета, богата на захари (проста или сложна) в общата популация, от друга страна, това е при жени с наднормено тегло или заседнал.

затлъстели

Публикувано от екипа на Чарлз Фукс от Института Дана Фарбър (Бостън, Масачузетс, САЩ) в Вестник на Националния институт по рака, резултатите показват, че дефектът в метаболизма на кръвната захар и по този начин инсулиновата резистентност е рисков фактор за рак на панкреаса.

Знаейки, че затлъстяването и диабетът са свързани с повишен риск от рак на панкреаса, авторите провеждат надлъжно епидемиологично проучване (18 години проследяване) върху въздействието на консумацията на захари (фруктоза, захароза, нишесте) върху опитен този тип на рак сред кохорта от 88 802 американски медицински сестри.