Рисковете от нездравословна диета! Как тази визия може да ви повлияе
Автор: Iulian Luca/Дата на публикуване: 27-10-2019 21:10
Зрението може да се повлияе с възрастта и диетата, която имаме, може значително да повлияе на това. Последните анализи показват значението на здравословното хранене върху дегенерацията на макулата.
Последните изследвания показват, че диетата може да повлияе на рисковете от развитие и прогресия на макулната дегенерация с възрастта. Резултатите са публикувани в списание Clinical and Experimental Ophthalmology.
Систематичният преглед включваше анализ на 18 проучвания. Средиземноморската диета е свързана с нисък риск от прогресия на макулна дегенерация, докато ориенталската диета (с по-висок прием на зеленчуци, бобови растения, плодове, пълнозърнести храни, домати и морски дарове) намалява връзката с разпространението и западна диета (с по-висок прием на червено месо, преработено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, пържени картофи, рафинирани зърнени храни и яйца) имаше засилена връзка с преобладаването на макулна дегенерация.
Високата консумация на богати на каротеноиди зеленчуци и риба, съдържащи омега-3 мастни киселини, е от полза за тези, които са изложени на риск от дегенерация на макулата. Диетите с висок гликемичен индекс и пиенето на повече от две напитки на ден имат повишен риск от увреждане на зрението.
„Подобряването на качеството на диетата, увеличаването на приема на хранителни вещества, които съдържат хранителните вещества, необходими за ретината, и избягването на храна, предизвикваща увреждане, ще играе важна роля в защитата на зрението“, каза водещият автор Наоко Чапман от университета в Окланд в Ню Йорк. Зеландия.