Риск от затлъстяване при младежите на FSCF

Днес нараства нарастването на наднорменото тегло и затлъстяването сред младите хора, което е следствие от промените в начина ни на живот.
Всъщност за 50 години хранителните ни навици и поведение се промениха. Ежедневната организация на храненията се промени:
- Младите хора, заради натоварения си ден, лесно пропускат закуската, за да удължат нощния си сън.
- Те рядко се хранят в училището си, като предпочитат да консумират бързи ястия с приятели като закуски или бърза храна.
- Те се прибират около 18 ч. Гладни, след което хапват голяма закуска.
- Вечерята обикновено се споделя със семейството, като това ядене се е превърнало в семейно хранене.
За да приключат деня, те имат навика да се установяват доста късно на компютъра си с интернет или на лаптопа си, да си лягат много късно и да хапят. Количеството и качеството на консумираната храна също благоприятстват диетичния дисбаланс:
По отношение на количеството: Закуските са чести неравновесни истински ястия - пропускането на закуска и яденето малко по обяд води до твърде голямо хранене вечер.
По отношение на качеството: Ястията са твърде богати на животински мазнини, протеини и захари в ущърб на плодове и зеленчуци, млечни продукти и нишесте. Младите хора не хидратират или са недостатъчни (често в допълнение към газирани напитки или други сладки напитки). Към тази небалансирана диета се добавя и фактът, че тяхната физическа активност не е достатъчна. Те трябва да имат редовна спортна дейност 2-3 пъти седмично.