Риск от затлъстяване Наследствените фактори влияят върху хранителното поведение - Praxiswelt
Време за четене: 2 минути Източник: MEDMIX онлайн

Неконтролираните, чести закуски са отчасти наследствено хранително поведение, което насърчава развитието на наднормено тегло и затлъстяване.
Склонността към наднормено тегло и затлъстяване също може да бъде свързана с хранително поведение, което се характеризира с чести закуски и отчасти е наследствено. По принцип хората с генетично предразположение към наднормено тегло могат много по-трудно да поддържат теглото си. Изследователски екип, воден от хранителния епидемиолог Леони-Хелън Богл, успя да покаже в конкретния анализ на данни от финландско кохортно изследване на близнаци, че наследствените рискови фактори влияят върху хранителното поведение и по този начин също така върху развитието на наднормено тегло и затлъстяване. По-специално, неконтролираното похапване между храненията е толкова често срещан модел на поведение.
Анализирани данни от проучването FinnTwin16
Хранителните навици са индивидуално различни и имат решаващо влияние върху телесното тегло. Изследователски екип от Департамента по епидемиология към Центъра за обществено здраве в MedUni Виена изследва степента, до която засегнатите учат това или дали генетичните предразположения играят роля в съвместно проучване с Университета в Хелзинки.
Учените оцениха данните от текущото финландско кохортно проучване FinnTwin16 с около 4000 близнаци на възраст между 31 и 37 години. Тестваните са докладвали за ръста и теглото си, хранителните си навици, хранителните си качества и размера на талията си.
От една страна са използвани методи на класическо изследване на близнаци. В този контекст бяха проведени емпирични проучвания за изясняване на генетичните характеристики и факторите на околната среда.
От друга страна, изследователите изчисляват полигенни рискови фактори въз основа на последните проучвания за асоцииране в целия геном. С този метод целият геном на хиляди хора се търси за генни варианти. Да се намерят генетични вариации, които са свързани със специфично заболяване. Днес вече са известни около един милион генни варианта за затлъстяване, които изследователският екип обобщи в генетичен „резултат на риска“.
Наследствените рискови фактори влияят върху теглото, наднорменото тегло и затлъстяването, като контролират хранителното поведение
В изследването на Bogl са идентифицирани четири модела на хранително поведение за анализ на данните. Това бяха „лека закуска“, „нередовно и нездравословно хранене“, „ограничаващо хранене“ и „емоционално хранително поведение“. Всички бяха частично наследствени. Това беше показано в очевидно по-сходното хранително поведение на двойки двойки еднояйци за разлика от това на двойките двойки дизиготи.
Като допълнителен резултат от проучването се оказа, че генетичните рискови фактори влияят върху теглото, като контролират хранителното поведение. Това важи по-специално за модела на поведение „закуска“. Защото това се характеризира с „преяждане“ или „невъзможност за спиране“. Освен това има закуски между храненията и вечер.
Профилактика на наднорменото тегло и затлъстяването с наследствени рискови фактори
Резултатът от изследването означава, че хората със съответно генетично предразположение имат много по-трудно време да поддържат теглото си. Следователно терапевтичните подходи за превенция на наднорменото тегло и затлъстяването могат да се възползват от подход към променящите се хранителни навици. Това важи особено за пациенти с наследствен профил на риска.
Богл: „Тези резултати не са предназначени да обезсърчават, а по-скоро да покажат защо някои хора са по-трудни да поддържат теглото си, отколкото други. Гените в никакъв случай не са детерминирани. Нашите гени почти не са се променили през поколенията. И все пак в Европа има все повече хора с наднормено тегло и затлъстяване. Можете да се борите с генетиката с балансирана диета, физическа активност и достатъчно сън. Има изследвания, които показват, че липсата на сън води до хормонални промени, които увеличават апетита ".
Guiomar Masip, Karri Silventoinen, Anna Keski-Rahkonen, Teemu Palviainen, Pyry N Sipilä, Jaakko Kaprio, Leonie Helen Bogl. Генетичната архитектура на връзката между хранителното поведение и затлъстяването. Комбиниране на генетично моделиране на близнаци и полигенни оценки на риска [публикувано онлайн преди печат, 20 юли 2020 г.]. В J Clin Nutr. 2020; nqaa181. doi: 10.1093/ajcn/nqaa181