Рибофлавин - витамин В2
Витамин В2 или рибофлавин, е антиоксидант, унищожава свободните радикали и по този начин предпазва тялото от рак.
Витамин В2 е добро средство за главоболие и мигрена. Диета, богата на В2, която осигурява поне ежедневните нужди, ни помага да не преживяваме тези нещастни преживявания.
Рибофлавин работи като коензим, което означава, че е необходим на ензимите (протеините) в метаболитните процеси, които те извършват. Помага за разграждането на протеините до аминокиселини, мазнини и глюкоза. Превръщането на храната във В2 енергия помага да се трансформират фолатите и В6 във форми, които тялото може да използва за производството на червени кръвни клетки. Той помага за транспортирането на кислород до клетките и за поддържане на правилното ниво на желязо в тялото.
Растителни източници на В2 са зеленчуци като аспержи, броколи или спанак, бобови и маслодайни семена - особено бадеми, гъби, пълнозърнести храни или микроби - особено пшеница.
Рибофлавинът подпомага правилното функциониране на имунната система, като участва в производството на антитела.
Поддържа здравето на кожата и косата. Себореен дерматит, възпаление на устните, устната лигавица, кожа или устни, фарингит или чувствителност към слънце може да са признаци на дефицит на витамин В2.
Витамин В2 може да помогне за предотвратяване на заболявания като глаукома или катаракта. При някои очни състояния се използват B2 капки, нанесени директно върху окото.
Витамин В2 помага да се намалят шансовете за заболяване на щитовидната жлеза, поддържайки хормоналния баланс.
Дългосрочният дефицит води до тежки състояния като анемия, по-малко тежки състояния на очите, вариращи от катаракта, хормонални нарушения, косопад, чернодробни заболявания.
Дефицитът на В2 е рядък в наши дни, най-вече защото много храни са обогатени с витамин В2. Идеално е да запомните, че трябва да приемаме необходимите витамини от пълноценни храни. Това е формата, която тялото разпознава и усвоява най-лесно и задълбочено.
Витамините от група В работят фантастично добре заедно, помагат и се стимулират взаимно, засилвайки действията си за доброто на човешкото тяло.