Рибните паразити са опасни за хората, Рибните паразити са опасни за хората

Рибни паразити, опасни за хората

Междувременно от Европа дойдоха новини за заразени с паразити риби, които също са опасни за хората: Унгария също не може да се чувства в безопасност. След скандала с отровения марокански пипер преди два месеца депутатът от социалистическата държава Чаба Табайди се изказа в Брюксел в подкрепа на по-строгата европейска дисциплина за безопасност на храните, но очертава се още един смущаващ случай: новини за морски риби, заразени с нематоди на континента.

Процесът на заразяване на организма с животински паразити
Паразити море Рибни болести, рибни паразити със снимки
Инфекция с дипилоботриаза - Различни червеи в херингата
Лечение на глисти с пирантел отзиви

Съмнителните стоки. Коремните органи на морските видове риби често се паразитират от големи паразити, индивиди от различни видове Anisakis.

Според публикацията на унгарската асоциация на рибарите, озаглавена „Болести на рибите“, тези паразити обикновено попадат в боклука след поглъщане на риба, но по време на тяхното чревно съхранение и охлаждане те много често мигрират към мускулите и запазват своята заразност дори в студено състояние и могат да причинят инфекция при хората.

Докладите предоставят информация само за това кои продукти са установени за ненадеждни в коя държава: пратка хърватска хамсия, охладена атлантическа треска от Испания, охладена риба меч от Мароко и филе скумрия от Франция също са заразени с Anisakis. György Papp, съмнителни стоки.

Появата на вредни морски риби все още не е близо до заплахата, породена от последните скандали с храните. Както е добре известно, в средата на април компания от окръг Пест е внесла в Унгария шестнадесет тона съдържащи цианид телевизионни чушки от марокански семена, произведени в Мароко, а след това в гроздето е открит хлормекват, активна съставка в хлорсъдържащ пестицид. внос от Индия през Холандия. Плодовете бяха незабавно отстранени от рибните паразити, опасни за хората, от рафтовете на магазините.