Рибни торти с хрян и дип - здравословно хранене; естествени мазнини горелки
На порция: приблизително 460 kcal/35 минути време за подготовка
Състав:
300 g филе от пикша, 300 g зелен фасул, 75 g краставица,? Куп магданоз, 2 скилидки чесън,? Био лимон, 1 малко яйце, 3 супени лъжици галета, 1 супена лъжица хрян,? малък червен лук, 100 г кисело мляко от овче сирене, 1 супена лъжица кефир, 3 супени лъжици рапично масло, сол, черен пипер
Подготовка за 2 човека:
Почистете и измийте боба и след това гответе в малко подсолена вода за 20 минути. След като рибата е измита и намазана, се нарязва на малки парченца. Нарежете на ситно магданоза. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Внимателно разтрийте лимоновата кора и изцедете сока. Смесете рибата с яйцето, галета, половината магданоз, чесън, лимонова кора и хрян. Подправете добре със сол и черен пипер.
Сега оформете 4 равномерни кюфтета от рибената смес и ги изравнете малко. Горещо олио в голям тиган да бъде позволено. Кюфтетата могат да се запържат златистокафяви за около 3 минути от всяка страна. Сервирайте рибните кейкове с боб и дип. Можете да добавите подправка по ваш вкус с пипер и лимонов сок.
Споделете в социалните медии
Може да се интересувате и от
Рибни торти с хрян и дип
Цикория като перфектно средство за отслабване Цикорията като перфектно средство за отслабване
Цикорията се отглежда на етапи. Първо, растението от семейство цикория (което включва още радико, ендивия и цикория) расте като ряпа на полето, докато се образуват достатъчно листа и корени. През есента листата им, които са зелени на открито, се отрязват и се хранят. >>