Рибни папилоти с къри винегрет рикардо

Съставки

Подготовка

Къри винегрет

  1. В малка купа комбинирайте всички съставки. Резерв.

Папилоти

  1. Загрейте барбекюто до средна мощност.
  2. В голяма купа хвърлете зеленчуците с олиото. Сол и черен пипер. Поставете квадратче пергаментна хартия в центъра на 4 листа алуминиево фолио и разпределете зеленчуковата смес в центъра на всеки квадрат пергаментова хартия. Добавете парчетата риба. Сол и черен пипер. Затворете плътно папилотите.
  3. Поставете папилотите върху скарата за барбекю и затворете капака. Варете около 10 минути или докато рибата и зеленчуците се сварят.
  4. Отворете папилотите и прехвърлете съдържанието в чинии. Залейте с къри винегрет.

Коментари

Maico R.

Това беше вкусно! За двама държах същото количество зеленчуци и винегрет, просто намалих наполовина количеството риба (треска). Винегретът прави всичко различно, вкусно и просто пикантно.

къри

Луси П.

Адаптирах готвенето за фурната и беше много добро!

Одри Ан Джи.

Тази превръзка се превърна в класика у дома. Прави всичко вкусно (риба, пиле, зеленчуци и т.н.) !

Марта c.

Наистина много много добра рецепта, която ще направя отново по време на къмпинг и у дома. Тъй като бях прочел коментарите, добавям и в соса къри, кориандъра малко чесън и табаско (замествайки соса от люта чушка), слагам карфиола и другите зеленчуци, които имах под ръка, и готвя всичко със соса от къри в папилотите си Миам Миам