Рибни гювечи - рецепти за бисквити

- За 8 души
- Подготовка: 10м
- Готвене: 10м
- Заем: 25м
Приготвяне на рецептата Рибни гювечи
Много хубаво мезе, което ви предлагаме днес, рецепта, предложена от един от нашите членове. Ще ви позволя да откриете подробно рецептата и не се колебайте да ни кажете новините !
Съставки
- 2 шалота
- 1 глава лук
- масло
- 100 г пресни гъби
- 1 праз бял
- 4 моркова
- 2 пържоли от сьомга, нарязани на големи кубчета
- 2 замразени пържоли от треска
- 16 миди
- замразени миди
- белени скариди
- 20cl вода
- рибен бульон на прах
- Maggi Court Bouillon (по избор)
- къри
- Сол
- пипер
- шафран (по желание)
- 25 cl бяло вино
- сметана
- настъргано сирене
Подготовка
Кафяво (режим на покафеняване) 2 шалот и 1 глава лук в лъжица масло.