Рибни чипсове Рибни ястия Рецепти за здравословна храна със снимки, препоръка за ресторант - блог Hutvágner Dia

Вторник, 28 май 2013 г. 7 коментара

Звучи странно? И не е така. Това е безкрайно просто ястие, но много вълнуващо и вкусно. В тази форма дори потребителите, които не желаят да ловят, могат да харесат рибата. Можете дори да направите рибния чипсет от влакнеста риба, защото ако нарежете добре рибата, тя няма да бъде влакнеста, но ще бъде невероятно вкусна и хрупкава.

Състав:

• 1 кг филета шаран
• 10-15 dkg царевично брашно
• 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
• 5-6 рула цветна чушка
• 1 лимонов сок
• сол
• зехтин за пържене

Рибата трябва да се нарязва на ивици с ширина 2-3 милиметра, сякаш я режете, просто трябва да я нарежете докрай, а не като да я режете, защото там не нарязвате месото и кожата напълно. Кожата ви не трябва да се отстранява, защото ще я задържи и няма да я забележите с готовия рибен чипс. Прикачвам снимка, това е методът на писане, трябва да следвате това, точно както писах, изрежете рибното месо напълно:

---