Рибено масло, риба и диабет - Jurmed - Лекари

Известно е, че диабетът е едно от основните предизвикателства за общественото здраве на това хилядолетие. Също така се признава, че диабетът засяга както проспериращите нации, така и бедните и необлагодетелстваните общности, според IDF (Международната федерация по диабет).

Съществува много тясна връзка между диабета и сърдечно-съдовите заболявания. Днес има 50% повече болни, отколкото преди 10 години. С възрастта диабет тип II е по-вероятно да се появи при човек с наднормено тегло или с високо кръвно налягане, високи липиди в кръвта и заседнал начин на живот.

Повишеният брой пациенти с диабет, но особено фактът, че само половината от тях контролират собственото си състояние, е основен проблем на основното здравно образование. И това при условията, при които в момента шансовете за продължаване на активен и здравословен живот, установявайки строг гликемичен контрол, са се увеличили значително. Като такива, спешно са необходими по-добра профилактика и по-ефективно лечение. В това отношение има нови доказателства, че омега-3 мастните киселини, открити в мастната риба и рибеното масло, могат да помогнат в борбата с този бич.

рибено
Модификацията на диетата е „авангардна стратегия“ за контрол на диабета. Традиционно диетата на диабетика подчертава ограничаването на захарта. Съвременните препоръки на диетолозите признават, че общото количество въглехидрати е много по-важно от вида на въглехидратите. Диетите с много ниско съдържание на въглехидрати са с високо съдържание на мазнини и по този начин са свързани с угояване и сърдечни заболявания. Изборът на храни според вашия гликемичен индекс е противоречив и несигурен наръчник за планиране на храната. Умерената консумация на пълнозърнести въглехидрати, зеленчуци, плодове и зеленчуци е от съществено значение, тъй като тези храни обикновено имат най-ниския гликемичен индекс.

Омега-3 мастните киселини осигуряват ползи за здравето чрез способността им да намаляват нивата на триглицеридите и да намаляват аритмиите и кръвното налягане. Комплексно проучване на над 11 000 души, страдащи от сърдечни заболявания, показва, че ежедневната консумация на почти грам рибено масло намалява сърдечно-съдовата смъртност с 30% и внезапната сърдечна смърт с 45%.

Омега-3 мастните киселини могат да повишат ефективността на статините при понижаване на нивата на LDL холестерол в кръвта. Изследването на инуитските популации в Аляска и Гренландия, които често ядат мазни риби или морски животни, богати на Омега-3, доведе до интересни заключения. Тези хора имат много ниска честота на сърдечно-съдови заболявания или диабет. Японците, които също ядат големи количества риба, имат много по-нисък процент на сърдечни заболявания или диабет в сравнение с американците. Тъй като тези популации възприемат западните хранителни навици и спортуват по-малко, затлъстяването и диабетът започват да преобладават.

Инвазията на диабета може да бъде променена, ако хората с риск от заболяване продължат да ядат повече храни, богати на Омега-3?

Д-р Свен Ебесон от Университета на Вирджиния потърси отговора в проучване на 44 инуита в Аляска, което показа ранни признаци на диабет - лош глюкозен толеранс и наднормено тегло. Той призова инуитите да ядат храни с по-малко наситени мазнини и по-традиционни храни, особено риба и морски дарове.

След 4 години нито един човек не е прогресирал до диабет тип II.

Омега-3 мастните киселини могат да бъдат особено полезни за хората с наднормено тегло с високо кръвно налягане, които са на диета за отслабване. Д-р Тревор Мори и колеги от Университета на Западна Австралия показаха, че хората, които следват ежедневна диета, включваща риби с високо съдържание на мазнини, са подобрили метаболизма си на глюкоза и инсулин. Хората на една и съща диета, но без риба, не са имали такива подобрения.

В заключение, от много години е известно, че Омега-3 мастните киселини в морските липиди подобряват кръвообращението и намаляват вероятността от образуване на кръвни съсиреци, водещи до инфаркти и инсулт. Но нашето тяло не произвежда Омега-3 мастни киселини, така че дневните нужди трябва да бъдат осигурени чрез диета или хранителни добавки.

Американската диабетна асоциация и Американската сърдечна асоциация препоръчват да се яде мазна риба или рибено масло като безопасен и ефективен начин за получаване на ползи от Омега-3 за здравето на сърцето. Но обърнете внимание на качеството на рибите, които не могат да бъдат пречистени, но също така и на добавките - те трябва да бъдат естествени, чисти, с добро качество, като LYSI рибените масла.!